Sosis Lada Hitam

Rifqi Maulana Adi
Rifqi Maulana Adi @NgemilSore
Kulon Progo, Yogyakarta

Masak sosis yuk. Ditambah sayuran rebus plus telur ceplok biar ala cafe gitu. Yuk di coba!

Lebih jelas bisa lihat di youtube Ngemil Sore.

📷 Yang udah coba buat, tag di instagram @ngemil_sore ya. Nanti aku post di story.

#menuhariini #makanmalam #resephariini #resepmakanmalam #sosis #nasi #saus #ladahitam #blackpepper #telurceplok

Sosis Lada Hitam

9 orang berencana membuat resep ini

Masak sosis yuk. Ditambah sayuran rebus plus telur ceplok biar ala cafe gitu. Yuk di coba!

Lebih jelas bisa lihat di youtube Ngemil Sore.

📷 Yang udah coba buat, tag di instagram @ngemil_sore ya. Nanti aku post di story.

#menuhariini #makanmalam #resephariini #resepmakanmalam #sosis #nasi #saus #ladahitam #blackpepper #telurceplok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 6 buahsosis, kerat-kerat
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1 buahbawang bombay
  4. 1 sendok makanlada hitam, tumbuk kasar
  5. 2 sendok makankecap manis
  6. 2 sendok makansaus tiram
  7. 1 sendok makankecap asin
  8. 1 sendok makansaus inggris
  9. 1 sendok tehgaram
  10. 1sednok teh merica bubuk
  11. 1 sendok makangula pasir
  12. 1 sendok makantepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  13. Pelengkap : Nasi Telur ceplok Sayuran rebus

Cara Membuat

  1. 1

    1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu. Sisihkan ke tepi wajan dan matikan api.

  2. 2

    2. Masukkan lada hitam, kecap manis, saus tiram, kecap asin, saus inggris, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata dan masak kembali hingga meletup-letup.

  3. 3

    3. Masukkan air dan masak hingga mendidih. Masukkan sosis dan masak hingga sosis merekah dan air mendidih kembali.

  4. 4

    4. Masukkan larutan tepung maizena. Aduk rata dan masak hingga saus mengental.

  5. 5

    5. Sajikan sosis bersama nasi, telur ceplok, dan sayuran rebus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rifqi Maulana Adi
Rifqi Maulana Adi @NgemilSore
pada
Kulon Progo, Yogyakarta
Menu Hari IniCemilan | Sarapan | Makan Siang | Makan MalamYoutube : Ngemil Sore
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa