Bolu Tape Tepung Mocaf

Entin Joe
Entin Joe @cook_20382327

Mencoba bolu tape resepnya Anita Desy, rasanya enak banget, trus coba2 tepung terigunya diganti dengan tepung mocaf, ternyata hasinya sama2 enak dan lembut.

Bolu Tape Tepung Mocaf

7 orang berencana membuat resep ini

Mencoba bolu tape resepnya Anita Desy, rasanya enak banget, trus coba2 tepung terigunya diganti dengan tepung mocaf, ternyata hasinya sama2 enak dan lembut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 orang
  1. 200 gramtape singkong
  2. 200 gramtepung mocaf
  3. 200 gramgula pasir
  4. 100 grammargarin
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 1 sdtvanili bubuk
  7. 2 sdtSP
  8. 2 sdmSKM
  9. 4 butirtelor

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Kocok telor, gula, SP, vanili sampai mengembang putih berjejak

  2. 2

    Masukkan tepung mocaf +baking powder sambil diayak, tambahkan tape yang sudah dihaluskan, kemudian mixer jangan terlalu over

  3. 3

    Tambahkan tape SKM + margarin cair, aduk menggunakan spatula sampai tercampur rata

  4. 4

    Olesi loyang dengan margarin dan taburi tepung, tuang adonan kedalam loyang, hentak2an sebentar supaya gelembung di dalam adonan keluar

  5. 5

    Oven +- 45 menit menggunakan api sedang (aku menggunakan oven tangkring) oven dipanaskan terlebih dahulu selama 10 menit.

  6. 6

    Tes kematangan, jika sudah matang, keluarkan bolu dari oven, tunggu agak dingin baru keluarkan bolu dari loyang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Entin Joe
Entin Joe @cook_20382327
pada

Komentar

Resep Serupa