في وعاء نضع الفرينة سكر الخميرة زيت زبدة التوريق ملح والحليب نخلط اذا ماتلمتش العجينة نكمل نطمها بالماء دافي نتحصل على عجينة طرية نعجنها شوية قيس ماتتلم ونخليها تتخمر

بعد ماتخمر نجيب سنيوة ندهنها بزيت ونحل فيها العجينة ماتكونش خشينة نثقبها وندير كمية مليحة تاع صلصة طماطم انا استعملت الجاهزة تاع عمور ندير زيتون وندخلها طيب كي نخرجها نديرلها رشة خفيفة تاع جبن والمايوناز بصحة والعافية