Суп Рамен: полезная интерпретация

Anna healthy food 🕊️
Anna healthy food 🕊️ @annahealthyfood

Рецепт родился в процессе экспериментов на кухне 👩‍🍳 Мой муж любит этот суп.

Читати далі
Редагувати
Статистика
Поділитися

Інгредієнти

30 минут
1 порция
  1. 150 ггречневой лапши
  2. 3 шт.перепелиные яйца
  3. 5 шт.листы пекинской капусты
  4. 50 гзамороженой кукурузы
  5. 1 шт.морковь
  6. 1 шт.авокадо
  7. 3 шт.соцветия цветной капусты
  8. 1 шт.луковица
  9. 2 ч. л.соевый соус
  10. по вкусу соль, перец
  11. по вкусуЗелень: укроп, кинза или петрушка

Інструкція з приготування

30 минут
  1. 1

    Отвариваем перепелиные яйца, заливаем соевым соусом и отправляем мариноваться в холодильник минут на 20.

  2. 2

    Отвариваем кукурузу, нарезанную морковь, цветную капусту и луковицы. Вынимаем вареные ингредиенты и получаем бульон. Солим и перчим по вкусу.

  3. 3

    Гречневую лапшу отвариваем отдельно.

  4. 4

    Опускаем листья в кипящий бульон и варим несколько минут до мягкости.

  5. 5

    Завершающий этап сбор рамена: сначала выкладываем лапшу и поверх нее все овощи и авокадо с маринованными яцами. Немного зелени и готово! Приятного аппетита!😋

Емоції

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди

Коментарі

Олена Дем'янчук
Олена Дем'янчук @elena_demianchuk
Анют, спасибо за отличный рецепт! ❤️🌹😘 Войдет в воскресную рассылку!

Про автора

Anna healthy food 🕊️
ЗОЖ как стиль жизни.🧬Нутрициолог🥗Хобби - Food presentation"Нет никакого страдания в том, чтобы есть только полезную пищу"Моя миссия вдохновить вас кушать более полезную домашнюю пищу.Делюсь рецептами для восстановления здоровья 🌱 🔸Постные рецепты, которые я готовлю для семьи 🔸Рецепты без молочных продуктов🔸Рецепты без использования пищевых добавок, красителей и прочего.🔸Полезные напитки и утренние коктейли, которые помогают даже при аутоиммунных заболеваниях.Желание готовить и думать о еде меня сподвигли серьёзные проблемы со здоровьем, тяжелая болезнь и врождённая непереносимость лактозы.
Читати далі

Схожі рецепти