کیک یخچالی شکلاتی
مراحل تهیه
- 1
برای تهیه کیک یخچالی شکلاتی ابتدا باید آرد را در یک ظرف مناسب الک کنید.
پودر کاکائو را نیز الک کنید و به آرد اضافه کنید سپس آنها را به خوبی با یکدیگر مخلوط کنید.
در ادامه وانیل را نیز به آرد و پودر کاکائو اضافه کنید و هم بزنید.
یک لیوان شکر را نیز به این مواد اضافه کنید و هم بزنید
- 2
2 لیوان شیر را در قابلمه ای بریزید و اجازه دهید تا کمی گرم شود
مواد آردی را که ترکیب کرده اید را آرام آرام به شیر گرم شده اضافه کنید و به طور مرتب مواد را هم بزنید تا بریده بریده نشود.
در این مرحله بعد از اینکه مواد به خوبی حل شد شعله را خاموش کنید و کره را به آن اضافه کنید. - 3
تا وقتی که کره به خوبی مخلوط نشده به هم زدن ادامه دهید و به خوبی مخلوط کنید تا مایع آماده شده به غلظت برسد
یک قالب مناسب(مستطیلی شکل بهتر است) انتخاب کنید و کف آن را نایلون یا کاغذ روغنی ، و یا سلفون بکشید
ابتدا یک لایه بیسکویت را به طور منظم کف قالب بچینید.موادی که آماده کردید را بعد از اینکه مقداری از حرارت افتاد روی بیسکویت بریزید و صاف کنید این کار را چندین لایه ادامه دهید ، - 4
۵ الی ۶ لایه کفایت میکند. و در آخر کل بیسکویت را با مواد شکلاتی میپوشانیم،
بعد کیک را با قالب به مدت 3 ساعت درون یخچال قرار می دهیم(هرچه بیشتر قرار بگیرد بافت بیسکویت ها بیشتر شبیه کیک می شود و خوشمزه تر می شود) و بعد میتونید تزیینش کنید.
نوش جان
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
کیک یخچالی
این کیک رو برای روز عشق درست کردم تا فردا که همسری میاد سوپرایزش کنم☺البته ولن۲۵ام هسش ولی من برا اینکه لو نرم فردا جشن میگیرم که بعد۴روز شیفت برمیگرده خونه🤗#کیک یخچالی
-
-
-
-
-
-
کیک یخچالی خوشمزه
عکس من کمی تار افتاده اما خیلی خوشمزه و خوش قیافه شدهپیشنهاد میکنم درست کنید و از طعمش لذت ببرید😘😘😘😘😘😘
-
-
کیک یخچالی
وقتی فر ندارید یا حس کیک پختن توی فرو قابلمه رو ندارید، یه گزينه عالی هست به اسم کیک یخچالی😋
-
کیک یخچالی
ثانیه‌ها به عشق یار قربانی وصال می‌شوند میگذرند تا نیمه‌ی ماه خدا. تا زمین و زمان را به تماشای طلوع اختری دیگر دعوت کنند و آسمان را نیز به شنیدن تلاوت سوره‌ی حَسَن و آسمان نیز بی تاب از زیبایی این تلاوت؛ و آسمانیان پروانه وار در حسرت طواف زمین و هستی معطر از عطر کرامت و حُسن و همگی در انتظار شنیدن صدای دل انگیز کودکی از چشمه سار کوثر. دریا‌ها از دُرِّ درخشان تلاقی دو دریا در ملکوت عالم به تلاطم در آمده اند و چه زیبا و شنیدنی است زمزمه این تلاطم: مرج البحرین یلتقیان بینهما برزخ لا یبغیان یخرج منهما اللؤلؤ و المرجان. پس سلام برزمان که نویدت داد و سلام بر زمین که پذیرایت شد و سلام بر آسمان که طوافت کرد و سلام بر تو‌ای گوهر درخشان امامت ای حسن مجتبی! تولدت مبارک باد.
-
-
-
-
-
کیک یخچالی لاکچری
#سرآشپز_طلایی#قهوه_ای#کیک_یخچالیاین دسر بسیار آسون و خوشمزه س و مطمئنا همه خوب بلدین. دسر رو تو یه سایز قالب درست کردم و بعد از آماده شدن سر هم کردم .واسه نامزدی کسی بود و کلی دسر و سالاد آماده کردیم و عجیب شلوغ و قاطی شده همه چی با هم .نشد از مراحل ش عکس بگیرم.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات