Bolu jadul / Classic Cake / Cake Potong

Zorich
Zorich @zorich

Superrrr moist and yummy. Selembut kapas. Perfecto!
Pakai loyang 22x22

Bolu jadul / Classic Cake / Cake Potong

Superrrr moist and yummy. Selembut kapas. Perfecto!
Pakai loyang 22x22

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirTelur utuh
  2. 4 butirkuning telur
  3. 100 grgula
  4. 75 grtepung protein rendah
  5. 12 grmaizena
  6. 12 grsusu bubuk
  7. 115 grbutter
  8. Sedikitgaram supaya rasanya lbh keluar (bisa diskip)
  9. 1/2 sdtVanilli (bisa diskip)

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur dan gula sampe larut, masukin garam & vanili. Mixer sampe kental putih berjejak.

    (Speed rendah dlu sampe gula telur tercampur, naikin speednya smpe pori2 mengecil, and then turunin lg speednya supaya pas di masukin bahan lain dan dioven ga kempes. Krn ga pake emulsifier)

  2. 2

    Masukan bahan kering bertahap (sambil diayak) aduk balik pakai spatula

  3. 3

    Masukan butter leleh. Aduk balik.

  4. 4

    Panggang disuhu 175/180. 25-30 menit. Tergantung oven masing2.

  5. 5
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Zorich
Zorich @zorich
pada

Komentar

Resep Serupa