Roti Goreng Isi Merekah

Resep ini tercipta atas kegagalanku membuat donat, yeeeaay! Kegagalan bukan berarti sebuah kerugian, bukan? Maka, ku kreasikan olahan tepung terigu dan kawan-kawan yang semula mau ku jadikan donat tersebut menjadi roti goreng isi yang merekah. Hasilnya lumayan memuaskan, hingga membuatku tersenyum seceria ini.
Alangkah bahagia rasanya, saat serbuan tangan-tangan kecil anak-anakku hinggap di roti goreng ini satu persatu. Leganya seperti melihat sinar mentari di ufuk timur, saat pagi tiba. Mentari yang ku suka.
Selamat menikmati menu percobaan kali ini, anak-anakku.
^lOVe^
Note : Aku masih penasaran, gimana cara bikin donat sampai bisa sukses??? Masih, aku mau coba lagi, semangattt. :D
Roti Goreng Isi Merekah
Resep ini tercipta atas kegagalanku membuat donat, yeeeaay! Kegagalan bukan berarti sebuah kerugian, bukan? Maka, ku kreasikan olahan tepung terigu dan kawan-kawan yang semula mau ku jadikan donat tersebut menjadi roti goreng isi yang merekah. Hasilnya lumayan memuaskan, hingga membuatku tersenyum seceria ini.
Alangkah bahagia rasanya, saat serbuan tangan-tangan kecil anak-anakku hinggap di roti goreng ini satu persatu. Leganya seperti melihat sinar mentari di ufuk timur, saat pagi tiba. Mentari yang ku suka.
Selamat menikmati menu percobaan kali ini, anak-anakku.
^lOVe^
Note : Aku masih penasaran, gimana cara bikin donat sampai bisa sukses??? Masih, aku mau coba lagi, semangattt. :D
Cara Membuat
- 1
Campurkan Fermipan, Air Panas, Garam, Gula pasir dan aduk-aduk lalu diamkan hingga dingin
- 2
Campurkan Tepung Terigu, Tepung Maizena, Telor dan siram dengan campuran air di atas sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga menjadi seperti ini. Aku membutuhkan waktu sampai hampir 1 jam untuk membuatnya menjadi selembut ini.
- 3
Selanjutnya tutup dengan kain dan diamkan selama setengah jam. Setelah setengah jam kemudian, hasilnya tidak berubah, tidak mengembang, owalaaah... Haha, aku gagal buat donat dech. Hehee. Apakah karena kurang bahan, atau kurang ulen? Entahlah. Namanya juga percobaan.
- 4
Gapapa, diamkan lagi selama setengah jam. Setelah setengah jam, tidak mengembang juga.
Selanjut? Dibuang sayang."Ini makanan akan menjadi enak kalau diolah lagi," batinku.
- 5
Yup, kita buatkan isinya aja, yukks. ^_^
Fyi. Kebetulan hari yang sama ku buat bubur kacang hijau. Ambil kacangnya aja tanpa kuah, ditambah sejumput cokelat batang dan keju. Masak dengan api kecil sampai semua tercampur dan dinginkan. - 6
Ambil adonan kulit yang lembut tersebut dengan hati-hati dan pipihkan, lalu tambahkan isi dan tutup rapat. Lalu, goreng dengan api kecil. Hasilnya adalah roti goreng yang merekah. Alhamdulillah... enaaakss, dengan rasa cokelat, keju, kacang ijo yang menetralisir roti di dalam mulut. Yummy.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Goreng Isi Roti Goreng Isi
Resep nya hampir mirip sama bikin donat ya moms, hanya isi saja yg membedakan nya. Untuk isi nya bisa ayam, nutella, Mozarela, keju, coklat, sosis dll #JemputRejeki Ami -
Roti Goreng Isi Roti Goreng Isi
Roti goreng testur kue nya sepertinya donat, bedanya roti goreng biasanya ada isi didalamnya. Kue ini banyak disukai,dari anak kecil, muda, sampai tuaaaaaaaaa.. hihihihi.. kunci agar roti goreng mantabbbbb.. adonannya kudu sampai kalis guy's.. 😊😊 #5resepterbaruku Si Mello Kitchen -
Roti Goreng Isi Roti Goreng Isi
Kalo di Banjar, orang biasa menyebutnya "Wadai/kue untuk-untuk" yg kebanyakan isi di dalamnya itu inti kelapa, ada juga yg isi kacang hijau dan pisang. Tapi kali ini saya isi dengan coklat meses, pisang, dan keju. Proses pembuatannya kurang lebih sama dengan donat, hanya beda bentuk dan nama saja (menurutku hehe 😁 ) 👩🍳#PejuangGoldenApron2#WanilahMeolah#WadaiUntuk-untukBanjar#RotiGorengIsi Vita Karwoto -
Roti Goreng Isi Roti Goreng Isi
Roti goreng isi coklat, keju, coklat keju, dan coklat keju kismis. Ini re-cook dari Mbak Novi Rosmaya dengan sedikit saya modifikasi, makasih ya... Angga Prasidi Kusuma -
Roti Goreng Isi Roti Goreng Isi
• Resep 01 •Anak-anak lagi pengen ngemil. Kebetulan masih ada sisa tepung terigu. Langsung eksekusi dibantu anak sulung cowok yang suka banget bantuin ibunya masak.Cusss.....#bahantepungterigu#bahanragi Widia Riyad -
Roti Goreng Isi Roti Goreng Isi
Pingin bikin cemilan yg bisa disimpen di kulkas, biar bisa buat sarapan tanpa repot ngubek2 dapur pagi2. Kebetulan punya stok tepung roti, jadilah adonan donat dimodifikasi jadi roti goreng. Isinya wortel tumis aja, tapi yg bikin istimewa pake taburan dried oregano dikit, aromanya jadi ala2 pizza.. hehe.. isiannya bisa dimodif sesuai selera ya.. tapi sy lg malas, jadi cuma pake wortel aja.. lain kali mau coba pake sosis atau daging giling. Biarpun digoreng, tapi serat rotinya cakep bgt lho.. yuk dicoba resepnya! ^_^ Evi SNH -
Roti Goreng Isi Roti Goreng Isi
Punya stock roti tawar, sblm expired iseng di goreng... Devi Ratna Sari -
Roti Goreng Isi Roti Goreng Isi
Keisengan pertamaku yang pernah aku jual (dulu). Sampai delivery order kemana mana. 😂Lumayan lhoo. Rasanya enak, mudah bikinnya dan menghasilkan 😆 Farah Isma -
Roti Goreng Isi Roti Goreng Isi
Bismillah..Jazakillah sebelumnya utk Mba Fitri Surya atas resepnya, enaak, rotinya lembut..Untuk bahan isian saya menyesuaikan yg ada di rumah aja mba.. 😅Untuk sekarang nyari roti goreng isi udah susah banget, kebanyakan isi kacang, kelapa dan coklat, klo isian yg kayak gini udah jarang banget...Terus aq #JelajahResepSahabat di cookpad, terlirik lah resep mba Fitri, Alhamdulillah resepnya berhasil dan enaaakk...Rotinya lembut walaupun sudah dingin..Untuk pembuatan adonan, semua bahan saya jadikan satu, lalu di mix bareng.. Ayakintani -
Roti Goreng Isi Roti Goreng Isi
Pengen banget roti isi, aku search deh resep roti isi yang gampang, isinya aku modif sendiri, yang penting adonan rotinya itu.. Aku tulis modifikasi isi nya versi aku ya.. hehe.. Kardinah Mesaberin Indratmo -
Roti Goreng isi Roti Goreng isi
Roti ny lembut dan enak,gara2 anak2 bosen bikin donat,jadi dibikin roti goreng isi deh sama bunda nya,isi nya boleh apa saja ya,coklat ,abon,strwbery atau ayam suwir. Bunda Kiana Khansa -
Roti Goreng Isi Roti Goreng Isi
Kakak ipar kirim abon banyak banget, ndilalah di sini kurang suka makan abon kalau dijadikan lauk. Lain ceritanya kalo si abon ini diolah jadi cemilan, langsung ludes😂Beberapa hari yang lalu sudah dibikin floss roll, sudah niat mau posting di sini tapi cuma sebatas rencana. Begitu mau difoto si floss roll sudah ludes😅Hari ini giliran bikin roti goreng. Selesai digoreng buru-buru difoto sebelum hilang tak berbekas😂 selesai foto baru bikin pengumuman ada cemilan dan wuzzzzz gak pake lama ludes😂Isi roti gorengnya selain abon juga saya buat cokelat kesukaan si bontot. Dwiyana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)
Kalau pakai air panas, bisa bikin ragi mati (ga aktif) yang bikin adonan jadi bantet/ga ngembang