Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, tepung maizena, ragi instan, gula pasir, dan baking powder, aduk rata
- 2
Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit, jangan sampai adonan lembek
- 3
Uli adonan sampai setengah kalis, tambahkan margarine/mentega putih dan garam, uli sampai adonan kalis (tanda kalis apabila adonan d pencet maka kembali seperti semula lagi)
- 4
Apabila ingin berwarna tinggal di beri pewarna sesuai selera, d rounding dan diamkan adonan selama 15 menit, dan di tutup serbet lembab atau plastik
- 5
Timbang adonan sesuai selera bisa 40gr atau 50 gr, rounding dan diamkan 10 menit dan ditutup lagi dengan kain lembab atau plastik
- 6
Isi adonan sesuai selera, bisa coklat blok yang dipotong-potong, meisyes, selai atau ayam
- 7
Bentuk bulat dan alasi dengan cake cases
- 8
Diamkan adonan selama 15 menit tutup dengan kain atau plastik
- 9
Siapkan dandang yang di isi air jangan lupa tutup dandang di beri kain agar air nanti tidak menetes di adonan bakpao
- 10
Apabila dandang sudah mendidih, letakkan adonan di kukusan tutup, kukus selama 7 menit
Resep Serupa
-
Bakpao Bakpao
Late posting...sebetulnya sudah cooksnap resep Bakpao @lazycookingwithme dari akhir tahun kemarin tapi baru tulis resepnya sekarang.Saya sangat puas dengan bakpaonya, lembut dan empuk. Memang sedikit tricky, tapi selama kita ikuti semua langkahnya insyaallah hasilnya memuaskan. Senang rasanya bisa membuat bakpao sendiri 🥰#CookpadCommunity_Bandung Yugi -
Bakpao Bakpao
Anak2 #Dirumahaja itu membutuhkan amunisi cemilan lebih dari hari biasanya😆.... Hari ini saya buat bakpao, Krn masih punya edible stamp jadilah dipakai utk hiasan #CemalCemil #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2#Cookpad_Indonesia#CookpadCommunity_BekasiNote: hati2 jangan overproofing supaya bakpao tidak berkerut seperti punya saya😊 Febry Caturia -
Bakpao Bakpao
#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaruSourch : @fen.zKemaren si bontot request minta di bikinin bakpao Alhamdulillah Nemu resepnya @fen.z ini sesuai banget dengan harapan saya bakpaonya lembutRencananya sih mau bikin untuk konsumsi sendiri eh ga taunya tadi langsung dapat orderan dan Alhamdulillah katanya bakpaonya enak ☺️☺️#cookpadcommunity_malang #cookpad_paders Tri Yunianti -
Bakpao Bakpao
Jajanan ini kesukaan dalam keluarga saya. Disamping rasanya yang yummy, bakpao merupakan sarapan yang praktis karena kalau membuatnya bisa disimpan dan bisa dipanasin lagi saat kita akan memakannya sebagai sarapan atau cemilan.Disini saya akan share resep bakpao yang saya buat ( source : Bunda Diah Didi )Yuk teman" cus kita buat...#5resepterbaruku Fifi Sukmawati S -
Bakpao Bakpao
Recook resep Mba Olive Bunda Qonita, yang udah ku cookmark dari lama tapi baru kesampean bikin.Ternyata bakpaonya enak banget. Sekeluarga langsung ketagihan. Bakalan jadi resep andalan sih ini.Source: Olive bunda Qonita#PejuangGoldenApron3#MingguKe51#CookpadCommunity_Tangerang Dapur Luthfi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar