Krumplis laska

Magyarné Nyírő Kati
Magyarné Nyírő Kati @kati_nyiro65

Amikor egy húsmentes ételre vágysz!
Gyorsan elkészíthető.

Megosztás

Hozzávalók

45 perc
6 adag
  1. 400 gszélesmetélt
  2. 70 dkgburgonya
  3. 3 evőkanálsertészsír
  4. 3 evőkanál
  5. ízlés szerintőrölt feketebors
  6. 1,5 dltej

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A burgonyát tisztítani, kisebb kockákra vágni és felönteni annyi vízzel, hogy ellepje. 1,5 evőkanál sót a vízbe tenni és fedő alatt puhára főzni.

  2. 2

    Ezután a vizet leönteni róla, majd a zsírt, a tejet és az őrölt feketeborsot hozzáadva, krumplitörővel pépesíteni.

  3. 3

    Közben a tészta főzéshez a vizet 1,5 evőkanál sóval felforralni. Hozzáadni a tésztát és utasítás szerinti ideig főzni, (nem kell, hogy nagyon megfőjjön!)majd le szűrni.

  4. 4

    A tört, ízesített burgonyát a kifőtt tésztával óvatosan összeforgatni. Ízlés szerint, borssal megszórni.
    Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Magyarné Nyírő Kati
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek