Francia burgonya gratin
Amikor nem igazán vágysz, húsos ételre!
Kiváló a rétegezett, vékonyra szeletelt burgonya, tepsis változata.
Francia burgonya gratin
Amikor nem igazán vágysz, húsos ételre!
Kiváló a rétegezett, vékonyra szeletelt burgonya, tepsis változata.
Elkészítés
- 1
A burgonyát tisztítani, vékonyra gyalulni vagy szeletelni. A fűszerekkel megszórni és összeforgatni.
- 2
A szalonnát kisebb kockára darabolni. 2-3 evőkanál vizet hozzáadva, zsírjára sütni.
- 3
A szalonnazsírral kikent tepsibe rakni a burgonya 1/3 részét, úgy hogy félig fedjék egymást.
A szalonna felével megszórni.
Betakarni a szeletelt sajttal.
Ezt a rétegezést mégegyszer elvégezni. A tetejét befedni a maradék burgonyával.
- 4
A visszamaradt, szaftos szalonnasütő edénybe önteni a tejszínt és a tejet. Fűszerezni, jól összekeverni és a burgonyára önteni.
- 5
Alufóliával letakarva, előmelegített sütőben, 30 percet sütni. A fólia eltávolítása után, még 10-15 percet pirítani.
- 6
Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Zöldség Gratin Zöldség Gratin
Ha valami igazán laktató, de könnyű és egyszerű ételre vágysz...
-
Sajtos-tejfölös reszelt burgonya Sajtos-tejfölös reszelt burgonya
Tócsninak indult, tepsis reszelt burgonya lett belőle.🫣
-
Pásztor tarhonya ízlésem szerint Pásztor tarhonya ízlésem szerint
Amikor valami gyors, laktató ételre vágysz!
-
Burgonya gratin Burgonya gratin
Egyszerű csőben sült burgonya. Fogyaszthatjuk önállóan vagy köretként egyaránt. 27*18 cm-es sütőtálban készítettem.
-
Burgonya gratin Burgonya gratin
A sütőtál méretétől függ, hogy hány sorba tudjuk tenni a krumpliszeleteket. Minél magasabb a gratin, annál több időre van szükség a sütéshez. Időközben villával megszúrva ellenőrizhető.
-
Krumplis laska Krumplis laska
Amikor egy húsmentes ételre vágysz!Gyorsan elkészíthető. -
Francia burgonya gratin Francia burgonya gratin
Nagyon finom köretnek, de csak salátával, savanyúsággal, mint főétel is megállja a helyét.
-
Sajtos szalonnás sült burgonya Sajtos szalonnás sült burgonya
Gyors laktató ebéd vagy vacsora.Burgonya főzőlevét tedd félre a virágoknak. 👩🍳🥔🥔🥔🥓🥓🥓🧀🧀🧀🌱🍀
-
Csőben sült sajtos, brokkolis burgonya Csőben sült sajtos, brokkolis burgonya
Önmagában is, de sült húsok mellé, kiváló köret. -
Serpenyős burgonya sajttal, tojással, baconnel Serpenyős burgonya sajttal, tojással, baconnel
Szeretem az egyszerű, és szinte már feledésbe merült ételeket, mint pl. ez a serpenyős burgonya. Emlékszem volt olyan időszak, amikor gyakran a tányérunkra került, ebédre vagy éppen vacsorára.
-
Sonkás karalábé-burgonya gratin Sonkás karalábé-burgonya gratin
A fasírtom mellé köret után kutakodtam a szakács füzetemben... Erre a gratinra esett a választásom. Még régen - mikor suliba jártam -, kaptam ezt a receptet az egyik osztálytársamtól. Akkoriban gyakran elkészítettem, szerintem ezután is sokszor vendég lesz az asztalomon. Bátran és szeretettel ajánlom Mindenkinek!
-
Burgonya gratin Burgonya gratin
Ehető akár köretként de van aki egytálételként is szokta fogyasztani. Nálunk most az utóbbi eset állt fenn. 😊A burgonya mennyisége változó, ki mennyit szeretne készíteni, nekem ez egy nagyobb jénaira elég volt.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek