Sambal Terasi

Memulai tantangan Golden Apron Batik dengan resep sambal.
Sambal adalah makanan pendamping yang wajib ada di rumah kami. Bisa sambal bawang, sambal gami, sambal terasi, sambil cumi, dll. Makan gorengan, sup, bahkan kerupuk pun jadi berkali-kali lipat lebih nikmat, jika ditemani sambal. Kali ini spesial request untuk stok.
Sederhana, tapi meningkatkan selera makan. Sepenting itu sebuah sambal di rumah kami. Dengan banyaknya resep sambal di aplikasi CookPad, membuat saya makin semangat mencoba resep baru aneka sambal. Bagaimana dengan Bunda-bunda yang lain?
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tomat, cabai, dan bawang. Potong sesuai selera.
- 2
Haluskan dengan blender.
- 3
Bakar atau sangrai terasi, lalu haluskan /ulek. Memang sengaja banyak, ya. Jumlah terasi disesuaikan selera, ya.
- 4
Masak sambal dengan minyak yang banyak, tambahkan terasi. Lalu beri garam, gula dan vetsin. Koreksi rasa, sisihkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Tumis sawi sendok dan sambal terasi


Terong sambal terasi


Sambal Terasi Kering


Sambal Terasi


Sambal Terasi


Sambal Terasi Puger


Sambal Terasi-Jeruk Nipis


Ayam goreng + sambal terasi


Sambal Tomat Terasi


Sambal Mangga


Sambal Terasi


Sambal terasi


Sambal Terasi


Sambal Terasi ala 'warung lalapan'


Sambal Terasi Lamongan


Sambal Pecel Ayam


Sambal Tomat Terasi


Sambal Teri Tempe


Sambal goreng terasi


Sambal Terasi


No. 3 Sambal Tomat Terasi


Sambal Terasi Indramayu


Sambal Terasi Mantap


Sambal terasi


Sambal terasi


Lele Goreng Sambal Terasi


Sambal Terasi


Sambal Terong Terasi


Sambal Ijo


Sambal tomat terasi matang

Komentar