Resep kali ini adalah modifikasi dari resep saya sebelumnya yaitu lekker holland. Kali ini saya membuat versi menggunakan campuran tepung keto. Tepung keto di sini dapat mempengaruhi tekstur dari kue karena mengandung gluten. Semakin banyak tepung keto yang digunakan, tekstur kue akan semakin mirip bolu. Semakin sedikit akan semakin mirip cookies.Selain itu, lekker holland kali ini juga bertekstur lebih padat dan tidak rapuh karena penggunaan tepung keto. Sehingga apabila diangkat tidak langsung hancur dimulut dan lebih mirip aslinya. Dalam resep ini saya pakai hanya 30 gram di sini karena sudah cukup mengikat. Apabila ingin lebih banyak boleh diatur rasio tep. almond dan tep. keto nya total nya 200 gram.Kali ini saya juga tidak menggunakan bubuk susu karena mengandung karbo. Jadi saya gunakan mentega merk Marmilla untuk memberikan rasa vanilla susu yang nikmat. Untuk pelengkap rasa buttery nya, saya gunakan cranberry kering sebagai topping. Dijamin kue ini bikin ketagihan. Cocok untuk dijadikan hidangan penutup dan teman minum kopi.#Cookpadcommunity_Jakarta#Ketopad#KetopadIndonesia#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesia#LowKarbo#LowSugar

Kue ini dimodifikasi dari resep sebelumnya yaitu Milky Lekker Holland. Penggunaan tepung keto dalam lekker holland membuat tekstur kue lebih padat dan chewy seperti kue yang menggunkan terigu aslinya. Untuk resep kali ini saya mengurangi sedikit jumlah tepung almond karena bubuk cokelat juga akan membuat adonan menjadi lebih kental. Untuk tepung keto nya saya lebihkan sedikit agar teksturnya lebih kuat. Seperti resep sebelumnya, semakin banyak rasio tepung keto dibanding almond semakin padat tekstur kue karena gluten nya.Resep ini menggunakan margarine Marmila rasa susu karena penambahan susu bubuk dapat meningkatkan karbohidrat dalam kue. Dengan adanya aroma susu, kue sudah terasa milky dan lezat. Mari dicoba para pejuang keto. Resep ini mudah dan simpel hanya 4 langkah untuk membuatnya. Cocok juga untuk buka puasa karena manis rasanya.#Cookpadcommunity_Jakarta#Ketopad#KetopadIndonesia#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesia#LowKarbo#LowSugar#IdeMasak

Resep ini merupakan modifikasi dari resep lekker holland sebelumnya. Kue ini bukan brownies melainkan separuh cookies separuh bolu. Teksturnya tetap lembut dan meleleh di mulut, tetapi ditambahkan rasa cokelat yang nikmat. Untuk rasa cokelat, digunakan tepung almond separuh kacang tanah agar dapat lebih hemat dan mendapatkan rasa yang lebih gurih. Mari dicoba para pejuang keto.#Rekreasi_Depok#JajananTradisional#Cookpadcommunity_Jakarta#Ketopad#KetopadIndonesia#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesia#LowKarbo#LowSugar

Resep keto kali ini terinspirasi dari resep kue tradisional Belanda yang dahulu nenek sering bikin. Pembuatannya simpel dan mudah tetapi enak sekali. Sayangnya lekker holland jaman dulu menggunakan tepung terigu dan gula yang tinggi. Dalam modifikasi versi keto ini tentunya lebih sehat karena menggunakan almond dan erythritol. Rasanya juga lumer di mulut dan enak sekali. Resep ini dapat dibuat tebal atau tipis. Apabila ingin tipis gunakan loyang 24x24cm, tipis 20x20cm.Mari dicoba kue tradisional ini yuk! Resep ini cocok untuk pemula keto baking.#Rekreasi_Depok#JajananTradisional#Cookpadcommunity_Jakarta#Ketopad#KetopadIndonesia#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesia#LowKarbo#LowSugar

Lekker Holland atau Boterkoek, jajanan berupa kue yang artinya enak dari Bahasa belanda. Aslinya kue ini bernama boterkoek atau Dutch Buttercake. Dinamakan seperti itu karena aroma butter dari kue ini memang tajam. Tekstur dari lekker holland ini bisa digambarkan seperti perpaduan bolu dan kue kering..Duh ini kue beneran endeuuzz ngetz, disini aku pakai resep fenomenal dari ibu @iien_soegie Sebaiknya jangan skip butter yaah, atau kalaupun di mix dengan margarin masi oke cuman sebaiknya perbandingan butter margarin lebih banyak butternya dan gunakan margarin dengan kualitas baik 😁

Camilan paling simpel cara buat nya ini enak buat bekal refill dijalan pas kena macet..Resep diadopsi dari resep cookpad opibun dirubah sedikit supaya keto friendly...

Bolu jadul, puding dan kue kering sudah biasa menghiasi Idul Fitri dari tahun ke tahun 😁 Kayaknya kalo tahun ini kue hari rayanya pakai inovasi resep baru boleh kali yaa 🥰Yup, ini lekker holland kue tradisionalnya Belanda.. Tapi bukan boterkoek (nama asli lekker holland di daerah asalnya) pada umumnya, disini aku menggunakan tepung gluten free dari mocaf dan maizena..Cocok banget kan supaya pencernaannya ga kaget setelah berpuasa selama sebulan dan pas untuk yang lagi diet gluten tetap bisa menikmati kue di hari yang fitri 😁 Apalagi dengan tampilan yang cantik begini, pasti bakalan dari rebutan anak-anak 🤭Rasanya ga ada berubah dari yang olahan terigu kok hanya saja teksturnya lebih rapuh 😄 It's oke, ini tetaap enak..#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan#ResepKreatif_HariRaya #BamasakBaimbai #Cookpadcommunity_Kalsel

Lagi banyak yang mbahas si lekker holland, rasa pemasanku pun muncul, setelah banyak baca berbagai macam resep lekker holland yang versi karbo, saatnya saya memeneranikan diri untuk utak-atik merubah jadi resep verai keto😍😍😍 hasilnya... hemmm guris butter dan manis dari pemanis yang #LowSugar tak terkalahkan dengan lekker holland yang versi karbo🤩#LowKarbo#Keto#CookpadCommunity_Kediri#CookpadCommunity_Jatim

Ini ke 3 kalinya saya bikin kue lekker Holand, sebelumnya saya pernah bikin versi original lalu rasa strawbery kali ini rasa pandan dengan versi gluten free dan alhamdulilah berhasil dan hasilnya sangat memuaskan 😃😃😃 rasanya sih nggak jauh beda dengan yg pake gluten ( terigu ) kalo yg ini teskturnya lebih padet dan ngepyur, kalo bunda pengen rasanya ngepyur semua kaya cokies luar dalem tepung nya pake maizena semua yaa jd totanya l 250 gram maizena , kalo soal rasanya sih kurang lebih sama apalagi wangi nya tetep khas botter kook 😍😍 😍 , Oh yaa Mom mengkonsumsi #Kueglutenfree itu lebih aman lho di pencernaan karena mudah dicerna di bandingkan dengan kue yg mengandung gluten (Terigu) awalnya saya mengira orang yg mengkonsumsi gluten free itu emang krn ada masalah saja seperti alergi atau apa gitu , ternyata oh ternyata tidak seperti itu mengkonsumsi #kueglutenfree itu jauh lebih sehat dan aman dari pada olahan gluten rasanya pun juga enak lho Mom Jadi jangan pernah ragu untuk mencoba kue kue gluten free yaaa ... bagus juga lho buat kesehatan cocok juga buat yg sedang diet 😊😊😊😊 Buat grup kesayangankuh #SenyuminAja02 @ mbak elis @ mbak linda @ mbak juni @ sari makasih buat kalian semua buat saran2nya share dan ilmunya tetap semangat tetep terheboh moga2 celemek sakti bisa mendarat ke grup kita 😂😂😂

Sudah lama sejak bebikinan dl, Tiba" Ada customer yg request lagi Minta lekker Holland. Alhasil kembali baking Nih kue yg bertekstur Paduan antara cake Dan cookies Yang harum butternya itu lho Masha Allah bikin nagih. Simple Dan yg jelas lezatos.

📆 08.08.2024Ini cake paling gampang dibuat, tidak banyak bahannya, satset oven dan jadi.Yang versi gluten free ini lebih ngepyur, rasa mirip-mirip dengan versi tepung terigu. Tapi tetap enak, karena saya pakai tepung beras RoseBrand. Lembut dan pastinya sehat.#CookpadCommunity_Bali#CPBali_TeamDesserts2024 #PosbarMeetUp_Bali#CPBali_MeetUp2024 #CPBaliAuthor2024_RatihBali #LekkerHollandPandanGlutenFree #LekkerHollandGlutenFree #LekkerHollandPandan #LekkerHolland #GlutenFreeSource :https://cookpad.wasmer.app/id/r/4616408

Dibalik pembuatan cake kali ini adalah saat mamak melihat stok telur di rumah tersisa dua buah. Otak mamak langsung berpikir keras, bagaimana dua telur ini bisa dibuat cake yang enak. Lihat-lihat resep ketemulah satu resep yang cocok untuk dibuat. Rencana awal akan buat lekker holland bertabur kacang almond cincang di atasnya.Lha kok kacang almond cincang dicari-cari di penjuru dapur nggak ada. Dan kejadian ini terjadi saat adonan sudah selesai dibuat. Gugup pusing kepalang adonan siap dipanggang, tetiba teringat sebungkus kelapa kering yang tertata rapi di meja dapur. Langsung muncul ide buat lekker holland rasa pandan dengan taburan kelapa kering. Dan hasilnya nggak mengecewakan, rasa tetap oke, tampilan juga tetap ciamik. Tetap yang paling penting satu keluarga cocok dengan rasanya karena tekstur cake nya kering diluar empuk didalam. Untuk resep saya pakai punya ci tintin.#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3