Sup Sop Ceker Ayam ala Pak Min dengan Sayuran
Badan greges, tenggorokan dan hidung rasanya gak karuan. Lsg kepikiran masak sop ayam. Tp di kang sayur cm sisa ceker, udahlah gpp. Ini dimodif pake sayuran pisah biar makin seger ya.
Sup Sop Ceker Ayam ala Pak Min dengan Sayuran
Badan greges, tenggorokan dan hidung rasanya gak karuan. Lsg kepikiran masak sop ayam. Tp di kang sayur cm sisa ceker, udahlah gpp. Ini dimodif pake sayuran pisah biar makin seger ya.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker ayam.
- 2
Dengan api besar, didihkan air. Masukkan ceker, rebus selama 5 menit. Bersihkan buih2. Matikan api, tutup panci. Diamkan 30 menit.
- 3
Sambil menunggu 30 menit, siapkan sayuran, rebus satu persatu lalu tiriskan. Siapkan pula sambal dan irisan jeruk nipis sbg pelengkap. Tata dalam wadah.
- 4
Siapkan bumbu. Geprek bawang putih dan jahe, iris bawang bombay dan batang daun bawang & seledri.
- 5
Tumis bawang putih dan jahe, setelah agak kering tambahkan bawang bombay. Setelah bawang bombay layu, matikan api. Bumbu siap dicampurkan dalam kuah.
- 6
Setelah 30 menit, nyalakan api besar, buang buih-buih yang tersisa. Masukkan daun salam dan bumbu tumis. Tambahkan gula, garam, lada bubuk dan pala bubuk. Rebus dengan api besar selama 7 menit. Setelah 7 menit, kecilkan api, cicipi. Kuah siap.
- 7
Tata sayuran dalam mangkok, siram dengan kuah dan ceker ayam. Taburi daun bawang seledri dan bawang goreng. Tambahkan sambal dan irisan jeruk nipis jika suka.
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Sop ceker ayam dan sayuran Sop ceker ayam dan sayuran
Karena di rumah kedatangan ponakan, jadi dimasakin sop ceker aja
-
Sayur Sop Dengan Bumbu Ala Sop Ayam Pak Min Klaten Sayur Sop Dengan Bumbu Ala Sop Ayam Pak Min Klaten
Ceritanya di deket rumah ada kedai Sop Ayam Pak Min Klaten, terus penasaran kan ya, yaudah aku googling aja. Ketemu resep ini di web bunda didi. Sop ala Pak Min ini katanya berisi potongan ayam kampung, cuma karena sepi banetsss klo isinya cuma ayam doang, jadi aku tambahin sayur deh. Wadooowww mantap surantap rasanya 😋😋
-
Sop Ayam dengan Sayuran Sop Ayam dengan Sayuran
Ada ayam nganggur di kulkas, bosan kalau digoreng saja. Akhirnya coba coba dibikin sop, dan jadilah ini ;D
-
Sayur Sop Ceker Ayam Sayur Sop Ceker Ayam
Karna anak cantik ibu doyan sekali sama sayur sop ceker jadi ibu sering masak sayur sop ceker untuk anak cantik ibu 😘❤
-
Sayur Sop Ceker Ayam Sayur Sop Ceker Ayam
4/2/17>> Menu pagi ini sayur sop ceker ayam,hmm nyumiiiii
-
Sop Ayam dengan Sayur Sop Ayam dengan Sayur
Saya recook dari resep Dapur Vyhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/2006404-sop-ayam-kemenangan-mix-sayur-pr_sop?token=vodzgaTBSoKS3i4EyqnXfK3F#AhlinyaAyam#SiapRamadan
-
Sop Ayam Sayuran Sop Ayam Sayuran
Pengen yang seger-seger dan simpel. Akhirnya jadilah sop sayuran dengan penyedap sedikit daging ayam. Segar dan sehat. Semoga bisa jadi inspirasi memasak hari ini ya bunda. 🙏🏻😘#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Bali
-
Sop sayuran plus ceker ayam Sop sayuran plus ceker ayam
Kangen banget masak karena udah beberapa lama kurang sehat..paksu saya beliin lauk matengan terus selama saya ga masak,dia protes katanya ga seger makannya kalau ga dimasakin.Bumbunya ga berasa katanya.Akhirnya baru sekarang bisa masakin lagi.Biarpun cuma masak sop tapi ya lumayanlah mengobati rasa kangen saya buat masak 😊
-
Sayur Sop Ceker Ayam Sayur Sop Ceker Ayam
Sayur sop adalah sayur yang berisikan bermacam sayuran yang menyehatkan dan juga menyegarkan 🤤💦Kali ini buat Sayur Sop Ceker Ayam dengan ceker yang dipresto sebentar agar lebih nyaman lagi makan cekernya. Dan yang pasti tidak keras tapi juga tidak “menyuyut” (bhs indonya apa ya? Hehe😂).Yuk membuat!
-
Sup Ceker Ayam & Sayuran Sup Ceker Ayam & Sayuran
Masak yang segar dengan stock yang ada di kulkas. Inspirasi resep dari kak @Clarissakitchen 🙏🏼#Cooksnap#PejuangGoldenBatikApron
-
Sayur Sop Ceker Ayam Sayur Sop Ceker Ayam
Salah 1 resep fav keluarga krn smua bisa menikmati 😊, anak2 saya cuma mau makan sayur y sayur sop ini 😁 spt biasa resep dri mertua 😁 sop nya penuh rempah jd anget2 enakk seger...Resep aslinya pakai kembang pala, tp susah nyarinya jdi saya skip.#SayangAnak#CookpadCommunity_Jakarta
-
Sop Ayam Sayuran Sop Ayam Sayuran
Pesenan bocah.. Maunya pake brokoli ga mau kembang kol..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar