"Browmis" (brownies ekonomis)

Madam Elly
Madam Elly @ellyjahjapa

Brownies versi kukus ya...

Yg walau bhn²nya ekonomis, tapi rasanya gak kalah sm brownis originalnya Am***a seriusan... 🤭 ini nyoklat bgt...

"Browmis" (brownies ekonomis)

15 orang berencana membuat resep ini

Brownies versi kukus ya...

Yg walau bhn²nya ekonomis, tapi rasanya gak kalah sm brownis originalnya Am***a seriusan... 🤭 ini nyoklat bgt...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 slice
  1. 6 Sdmtepung 📐
  2. 4 SdmGula pasir
  3. 2 butirtelur
  4. 2 sachetchocolatos drink
  5. 2 SachetSKM coklat/putih jg gpp
  6. 4 Sdmmentega (cairkan) suhu ruang baru dipake
  7. 1/2 sdtbaking soda
  8. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan. Tutupnya di alasi kain/serbet bersih

  2. 2

    Campur bahan kering: Tepung, chocolatos, baking soda, garam. Ayak, sisihkan.

  3. 3

    Mixer gula, telur smpai gula bnr² larut (gak perlu sampai soft peak) masukkan smua bahan kering. Mixer di speead lambat. Matikan, aduk balik dgn spatula.

  4. 4

    Terakhir msuk mentega cair, aduk rata. Tuang di loyang yg sdh dioles mentega/minyak tipis² (saran: paks loyang kecil saya pake Loyang persegi panjang Uk. 18 cm, agak kegedean, pake yg 16 lbh baik)

  5. 5

    Hentak beberapa kali untk mengeluarkan rongga udara

  6. 6

    Kukus selama 20-30 menit api sedang. Test tusuk untk uji kematangan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Madam Elly
Madam Elly @ellyjahjapa
pada

Komentar

Resep Serupa