Bolen pisang teflon

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 SDMtepung terigu protein tinggi
  2. 2 SDMmargarin
  3. 11 SDMair/hingga kalis
  4. 1 SDMfermipan
  5. 3 SDMgula pasir
  6. 1pucuk sdt garam
  7. 3 buahpisang / secukupnya
  8. secukupnyaMeses coklat
  9. Pewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung terigu ke dalam wadah lalu ambil wadah lain kemudian masukkan air+fermipan+gula pasir,aduk kemudian tunggu 5 menit agar berbuih

  2. 2

    Setelah air fermipan berbuih kemudian tuangkan ke dalam tepung terigu dan tambahkan sedikit garam lalu aduk hingga kalis

  3. 3

    Setelah adonan Kalis kemudian masukkan margarin + pewarna makanan,lalu aduk merata

  4. 4

    Kemudian tunggu hingga kurang lebih 40 menit agar adonan mengembang. Setelah mengembang kemudian kempiskan adonan lalu bentuk bulat dan isi dengan pisang yg sudah di bagi menjadi beberapa bagian + meses coklat lalu bentuk bulat dan susun ke dalam loyang yg telah di olesi minyak goreng

  5. 5

    Setelah adonan selesai di masukkan loyang,kemudian beri topping di atasnya dengan meses..setelah selesai tunggu 30 menit lagi agar lebih mengembang

  6. 6

    Setelah mengembang lalu kukus adonan ke dalam panci yg telah panas/mendidih,dan tutupnya di beri kain agar air tidak menetes ke adonan

  7. 7

    Kukus kurang lebih 25 menit,setelah itu tiriskan dan dinginkan

  8. 8

    Kemudian setelah semua bolen dingin lalu panggang menggunakan teflon yg telah di beri mentega,gunakan api kecil untuk memanggang

  9. 9

    Setelah selesai semuanya kemudian tiriskan,sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nina Wahyu
Nina Wahyu @nina_2001
pada
Trenggalek,Jawa Timur
Mahasiswa Sastra yang cinta dengan pastry & bakery😍🇲🇨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa