#愛分享不開火也能做濃湯, 感覺有點不可思議. 不過真的就是這麼簡單. 地瓜本身含有豐富的維生素及膳食纖維. 雖然以前曾經用地瓜取代馬鈴薯製作其它的濃湯, 但是卻從未完全只用它做湯. 搭上香味濃郁的紅蔥頭及百里香, 絕對是對抗低溫的秘密武器.

免油炸的烤地瓜QQ球❤!!!記得小時候,跟爺爺去市場時,他總會買一帶 $10 元用紙袋裝的炸小小地瓜球給我.讓我能開心陪他逛市場...至今,長大了,懷念那小小一球一球的黃金球,有著Q彈口感,又好吃的市場地瓜球,但為了健康,不免擔心高溫多油脂的烹調方式不適合家人享用,因此用烤箱烘烤方式,四種材料,也能烤出成品口感Q彈的地瓜球喔!!低糖高纖的地瓜球,讓家人,孕婦或寶寶幼兒們吃得健康又安心!!搭配上香濃咖啡,當下午茶點心或在各式節慶派對裡,會是受歡迎的午茶的良伴喔♥!!*延伸可做:Vitantonio-Sweet Potato Bites - 鬆餅機做一口地瓜QQ球:http://dodocook.com/recipe/77584

表金黃的南瓜鬆糕，帶有清甜的南瓜味道，鬆軟黏糯的口感。不但健康又營養，做法也很簡單，連烤箱也不需要，使用高溫蒸煮就可以。訣竅提示1. 做好的南瓜鬆糕，不吃時要包上保鮮模，因為鬆糕加了糯米粉很容易變硬。如果放入冰箱保存後，再次食用時，可放入蒸鍋加熱就會變鬆軟。2. 水加入粉時不要一次過加，因為不同粉質的吸水性也不同。最好一邊加一邊搓，搓成粗顆狀就可以。加入太多水就會很黏，像吃黏糕一樣。太少水就不成型，口感還會很硬。食後感想更多食譜可以看看我的 pages:https://www.facebook.com/pages/Fens/436468303135136

中午去郵局，看到旁邊有個阿姨在賣烤地瓜，實在是太香了，決定買一條來做明天的早餐。甜甜的烤地瓜做成的沙拉，有烤地瓜獨特的炭燒味，做起來冰冰箱，想吃的時候可以夾吐司，或是半熟麵包，方便快速❤️希望你們喜歡呦

南瓜、地瓜都是很好的膳食纖維來源，也都有著迷人的天然香甜，用烤的方式更能強化焦甜味，而且黃澄澄的烤南瓜、不論春夏秋冬都看起來好開胃喔 。今天作的是簡單版，完全適合晚餐時救急添菜用的，講求的是簡單地切一切南瓜、送進烤箱後就可以再去處理別的菜。訣竅提示詳細步驟請參考: http://www.simplybyclaire.com/2016/07/oven-baked-pumpkin-fries.html，請多多指教~~

南瓜子的營養價值高,一顆南瓜的籽也挺多的不要浪費,只要把囊和籽分開,曬乾後鹽烤,雖然比不上外面賣的香脆有肉,但是休閒時間嗑一下自己做的瓜子,配著茶喝也是挺不錯的~

最近吃飯吃膩了，買了2顆義大利麵瓜Spaghetti Squash來替代米飯。因為我一次是做5天的便當份量，大家可以參考看看囉

#創意煮 #免烤箱 #親子食譜 #蒸南瓜雞蛋布丁不用焗爐，只要4種材料，就可以蒸出滑滑南瓜布丁，冷藏後入口冰涼，營養豐富，適合一家大小在初夏中消暑🎃

前陣子家裡南瓜剩很多本身超級愛吃南瓜XD但是常常吃炒的有點膩想說把它做成甜點來吃好了沒想到做出來南瓜味超濃郁！對於我這個愛吃南瓜的人在適合不過了XD而且過程材料都很簡單很適合大家來做做看喔^^訣竅提示步驟二切記，一定要打得越細越好，這樣南瓜的濃郁才會出來！食後感想這是一款南瓜味非常濃郁的布丁！如果很喜歡吃南瓜的朋友們請務必嘗試^^

這個烤焗雞腿皮脆肉嫩，肉汁豐富又好吃，最重要是一滴油都不需要加，全靠雞油令肉質嫩滑及逼出南瓜甜味，來中和雞腿的油膩感！訣竅提示更多「閒人廚房簡易烹調」食譜，請瀏覽這網址：http://vvloveme2.blogspot.com.au/