Bahan-bahan

  1. ✔️ Bahan utama :
  2. 250 grsayap ayam
  3. Daun pandan
  4. ✔️ Bumbu marinasi :
  5. 65 mlsantan instan
  6. 1 sdmgula aren
  7. 1 sdmminyak wijen
  8. 2 sdmsaus tiram
  9. 1 sdmkecap asin
  10. 1 sdmbawang putih bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, potong sayap ayam menjadi 2 bagian
    Campur semua bumbu marinasi, aduk rata

  2. 2

    Campurkan semua potongan sayap ayam dengan bumbu marinasi. Susun dalam tempat tertutup minimal 1 jam agar bumbu meresap.

  3. 3

    Simpan dalam kulkas Setelah dimarinasi, siapkan daun pandan yg sudah dicuci bersih untuk membungkus potongan sayap ayam yg sudah dimarinasi.
    Lipat pandan menjadi 2 bagian menyilang

  4. 4

    Letakkan satu potong sayap ayam ke dalam lipatan daun pandan lalu sematkan daun pandan menyilang kebawah agar terbungkus. Kemudian rapikan

  5. 5

    Lakukan berulang hingga semua sayap ayam terbungkus pandan

  6. 6

    Panaskan minyak goreng kemudian goreng potongan ayam yang terbungkus daun pandan hingga matang merata. Angkat dan tiriskan

  7. 7

    Ayam goreng pandan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ika Mahendra Moenif
Ika Mahendra Moenif @Nyoung_Inong07
pada
YOGYAKARTA
"Semoga Allah melindungi senyummu dan hatimu, kembalilah dengan versi terbaik" (080524)Jika kamu mulai merindukan aku, ingatlah bahwa aku tidak pernah pergi. kamulah yang mendorongku untuk menjauh ..(300425)
Lebih banyak

Resep Serupa