تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 2/1 كوبسكر اسمر (بني)
  2. 2/1 كوبزيت زيتون (ممكن استبداله بالزيت النباتي العادي، بس زيت الزيتون بيعطي طراوة رهيبة للكيك)
  3. 2 حباتبيض (بدرجة حرارة الغرفة)
  4. 1 معلقة صغيرةفانيليا
  5. 4 حبات موز مستويين ومهروسين
  6. كوب ونصفطحين متعدد الاستعمالات
  7. 1 معلقة صغيرةبيكنج باودر
  8. 2/1 معلقة صغيرةبيكنج صودا (كربونات)
  9. 4/1 معلقة صغيرةملح
  10. 1 معلقة صغيرةقرفة
  11. 2/1 معلقة صغيرةجوز الطيب (اختياري)
  12. 1 كوبجوز بيكان (جوز اوروبي) او عين الجمل (مفروم)
  13. 2/1 كوبتشوكليت تشيبس (اختياري)

الخطوات

  1. 1

    في وعاء كبير نضيف السكر والزيت ونخلط جيدًا.

  2. 2

    نضيف البيض والفانيليا ونخلط جيدًا. نضيف الموز المهروس ونخلط جيدًا.

  3. 3

    في وعاء آخر، ننخل المواد الجافة ونخلطها جيدًا، الطحين، البيكنج باودر، البيكنج صودا، الملح، القرفة وجوز الطيب.

  4. 4

    الآن نضيف المواد الجافة فوق اول وعاء (المواد السائلة) على ٣ دفعات.

  5. 5

    قبل زيادة آخر دفعة، نقوم بتقليب الجوز مع التشوكليت تشيبس مع الطحين ثم نضيفهم الى الوعاء (المواد السائلة) ونخلط كل المكونات جيدًا بواسطة سباتيولا.

  6. 6

    ننقل الخليط الى القالب المبطن بورق زبدة ومدهون زيت.

  7. 7

    ممكن اضافة المزيد من شرائح الموز والجوز والتشوكليت تشيبس على وجه الكيك (اختياري).

  8. 8

    يخبز الكيك في فرن محمى مسبقًا على حرارة ١٧٥ دقيقة لمدة ٤٠ - ٤٥ دقيقة او الى حد الاستواء.

  9. 9

    يترك لبيرد قليلًا في القالب ثم يقدم. ألف صحة وهنا 😊

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات

وصفة من

the_kitchen_bites
the_kitchen_bites @The_Kitchen_Bites
نُشرت في
Beirut, لبنان
اجد سعادتي في المطبخ - وصفات لذيذة، سهلة، و سريعة👩🏼‍🍳Follow me on Instagram: 👉 @the_kitchen_bites 👈
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة الولايات المتّحدةBanana Bread