Tahu Bola Asam Manis

Veronika Wilinda
Veronika Wilinda @vrnk_wilinda
Kubu Raya, Kalimantan Barat

Hallo hallo haiii.. buat para anak kost, pasti pada bingung kaaann mau masak apa di akhir bulan? hiyaahhh tau lah yaa akhir bulan dompet menipis setipis tissue 😭😭 kali ini aku rekomendasikan nih buat para anak kost, masak simpel yang low budget pake bangettt, tapi soal rasa?? Mok meningguuuy seenak itu gaess.. cobain deh Tahu bola asam manis ala aku

Tahu Bola Asam Manis

Hallo hallo haiii.. buat para anak kost, pasti pada bingung kaaann mau masak apa di akhir bulan? hiyaahhh tau lah yaa akhir bulan dompet menipis setipis tissue 😭😭 kali ini aku rekomendasikan nih buat para anak kost, masak simpel yang low budget pake bangettt, tapi soal rasa?? Mok meningguuuy seenak itu gaess.. cobain deh Tahu bola asam manis ala aku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. Bahan Tahu Bola:
  2. 4 buahtahu putih
  3. Daun bawang iris tipis secukupnya
  4. Tepung Bumbu (aku pake sajiku)
  5. secukupnyaLada bubuk
  6. 2 sdmair
  7. Minyak goreng secukupnya(untuk goreng tahu)
  8. Bahan Tahu Bola Asam Manis
  9. 1/2 buahBawang Bombay
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1 buahcabe merah besar
  12. 1 buahcabe hijau besar
  13. Daun bawang iris serong secukupnya
  14. Margarin serba guna secukupnya (untuk menumis)
  15. secukupnyaSaos tomat
  16. secukupnyaKecap manis/saus tiram
  17. secukupnyaPenyedap rasa
  18. 1/2 ruasjahe (optional ya)
  19. secukupnyaLarutan tepung maizena

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih tahu putih, lalu hancurkan dengan garpu hingga halus, kemudian masukkan bahan tahu bola (kecuali minyak goreng) aduk rata.

  2. 2

    Panaskan minyak dengan api sedang, kemudian bulatkan tahu, goreng hingga warna kuning keemasan

  3. 3

    Angkat tahu dan tiriskan.

  4. 4

    Siapkan bahan tahu bola asam manis yang sudah dicuci bersih, iriskan daun bawang, dan cabe bentuk serong. Bawang putih dan jahe cincang halus. Bawang bombay iris setengah lingkaran.

  5. 5

    Panaskan wajan, masukan margarin secukupnya, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukan larutan maizena, tahu bola, saus tomat dan kecap manis.

  6. 6

    Masukkan bawang bombay, cabe dan daun bawang. Aduk rata. Setelah itu masukkan penyedap rasa, aduk rata.

  7. 7

    Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Veronika Wilinda
Veronika Wilinda @vrnk_wilinda
pada
Kubu Raya, Kalimantan Barat

Komentar (4)

Shinta Sri Utami
Shinta Sri Utami @utamishintasri
Mba gak pake telur apa gak ambyar tahu nya?

Resep Serupa