Bahan-bahan

  1. 250 grgula pasir
  2. 250 mlair panas
  3. 80 grtepung tapioka
  4. 80 grtepung terigu
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 1 sdtbaking soda
  7. 1 sdtvanila bubuk
  8. 80 grSKM
  9. 70 grmargarin cair
  10. 3 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Masak gula hingga menjadi karamel (jangan diaduk)
    Dipanci lain masak air hingga mendidih

  2. 2

    Jika gula sudah menjadi karamel campurkan dengan air panas (bertahap) diamkan hingga dingin

  3. 3

    Diwadah lain masukkan tepung tapioka, tepung terigu, baking powder, baking soda, vanilla (ayak terlebih dahulu agar tidak ada yang bergerindil)

  4. 4

    Lalu tuang larutan karamel yang sudah dingin kedalam bahan kering, tambahkan SKM, margarin cair & telur, aduk hingga tercampur rata

  5. 5

    Saring adonan agar tidak ada yang bergerindil

  6. 6

    Olesi loyang dengan margarin, lalu tuang adonan dan kukus sampai matang kurleb 45 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

dian
dian @dapurdian88
Ini loyang ukuran berapa mam....

Ditulis oleh

Anieka Nurul
Anieka Nurul @aniekanurul
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya