#夏天食譜 煮一道菜完成一餐。

備料：大干貝 7 顆 120 g現成甜蝦 4 隻南瓜一包 200 克 ( 2 人份 )萵苣一大把 150 克料理方式：1.鮮蝦去頭與腸泥，和干貝一同撒上A， 南瓜切成 5 mm 厚，隨意削去幾處皮。2.準備鋁箔紙將南瓜鋪在底部， 放上干貝及蝦子， 淋上調好的 B 醬。3.鋪上天然乳酪及奶油塊， 烤箱烘烤 10 分鐘完成。今天，我想增加蔬菜攝取，分開料理；我將熟食甜蝦與一把萵苣，鋪上蒜片。淋上橄欖油加一塊小奶油，進烤箱烘烤 2 分鐘，完成。新鮮食材都保留養分！卡路里：約 380 卡……………………………….餐後水果：小橘子一顆。今日晚餐總熱量：約 450 卡路里。

#好料日記

C組：干貝 #全球烹飪

#好料日記

🏆Cookpad 年度廚藝賞🏆集點挑戰賽，為你製作你專屬的個人食譜書！*奶油可以選擇無鹽或是有鹽。

#清冰箱料理將干貝煎得金黃，搭上奶油更對味！

新鮮的食材就不該有太多調味，天然的尚好啦！