Asinan Rambutan

Diana Wahyono
Diana Wahyono @cook_6801814
Semarang

Asinan Rambutan kita bikin karena dirumah ada rambutan kok agak asem dan nggak nglotok(kl istilah di Jawa).jadi asinan pake rambutan utuh dengan bijinya,Krn susah dilepas daging rambutannya.

Asinan Rambutan

10 orang berencana membuat resep ini

Asinan Rambutan kita bikin karena dirumah ada rambutan kok agak asem dan nggak nglotok(kl istilah di Jawa).jadi asinan pake rambutan utuh dengan bijinya,Krn susah dilepas daging rambutannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10cabe merah
  2. 1/2 sdmgaram
  3. 3 sdmpenuh, gula pasir
  4. 1jeruk nipis ambil airnya
  5. Sejumputmerica bubuk (boleh skip)
  6. 1 gelasair(kurleb 250 ml)
  7. Kurleb 15 rambutan kupas kulitnya

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus cabe dengan air secukupnya dalam panci tertutup,setelah mendidih kurleb 2 menit matikan api,biarkan sampai hangat (cabe direbus sebelum di blender untuk mendapatkan warna lebih merah)

  2. 2

    Angkat rebusan cabe, potong tangkainya,blender dengan segelas air sebentar saja,tidak perlu terlalu halus.

  3. 3

    Rebus kembali air cabe, tambahkan garam,gula dan perasan air jeruk nipis, sejumput merica bubuk (tes rasa untuk asin manisnya),setelah mendidih matikan api

  4. 4

    Masukkan Rambutan,setelah dingin masukkan kulkas,Biarkan minimal 1 jam.

  5. 5

    Asinan Rambutan lebih segar disantap setelah dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diana Wahyono
Diana Wahyono @cook_6801814
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa