#يوميات_رمضان

#طبخات_عائلتي

اصلها من لجزائر🇩🇿 كل ولاية وكيفاش تتميز بطبخها😜

على اصولها

تهبل خصتن في شتاء ولبرد روعة 🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶☺️☺️☺️☺️تهبل وبنينا🌶🧅🧄🥔 روعة روعة وحار بدجاج

هذه الاكلة تمتاز بيها ولاية مسيلة وكاين ولايات اخرى يديروها وتختلف تسمية ( شواط ) وهي من ألذ الأطباق التقليدية وتقدم حارة بزاف مع لبنولكن بنتها خطيرة وخطيرة وعسل كل ماتاكلي تبغي تزيدي لي مادارتهاش راهي تراطي 💔مزال نحط طريقة خاصة بالمرق يكون مدوزن مليحجماعة مسيلة لاغلطت صححولي 💗

اول مرة نخدمها واش رايكم حبابي

شخشوخة👍تعلمتها إحدى القريبات من أهل زوجها ف لمسيلة وحنا تعلمناها عليها بنييينة وحااارة تقدم مع اللبن

يسموها ايضا الشواط ديما نشوفها ونسخف عليها هاذ المرة قررت نديرها وحدي نتمنى منكونش بدلت الوصفة ولا غلطت بنات المسيلة صحولي لا كشما كان تغيير

#أكلات_ولايتي