Puding Bunga Telang

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
Jakarta, Indonesia

Sudah lama pengen berkreasi dengan bunga telang. Karena lahan terbatas, saya cari solusi praktis aja, membeli bunga telang di e-commerce.
Dan kreasi kali ini adalah puding.
Puding saya buat berlapis dan divariasikan dengan sedikit memiringkan loyangnya saat menuangkan larutan puding.
Memang masih pe er banget nih membuat puding, ini aja masih rembes ke lapisan di bawahnya 😅😅

Yuk yukk tetap berkreasi dan tetap semangat yaa..

#pudinglingga
#pudingbungatelang #puding
#Cookpadcommunity_jakarta

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan air bunga telang :
  2. 2 sdmbunga telang kering
  3. 750 mlair
  4. Bahan puding 1:
  5. 3 buahstrawberry belah 4 bagian
  6. 400 mlair
  7. 1/2 bungkus(3,5 gram)agar-agar plain
  8. 1 sdt(4 gram)jelly bubuk plain
  9. 75 gramgula pasir
  10. Bahan puding 2 :
  11. 300 mlsusu cair
  12. 100 mlair bunga telang
  13. 1/2 bungkus(3,5 gram)agar-agar plain
  14. 1 sdt(4 gram)jelly bubuk plain 75 gram gula pasir
  15. Bahan puding 3:
  16. 150 mlsusu cair
  17. 250 mlair bunga telang
  18. 1/2 bungkus(3,5 gram)agar-agar plain
  19. 1 sdt(4 gram)jelly bubuk plain
  20. 75 gramgula pasir
  21. Bahan puding 4:
  22. 400 mlair bunga telang
  23. 1/2 bungkus(3,5 gram)agar-agar plain
  24. 1 sdt(4 gram)jelly bubuk plain
  25. 75 gramgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Masak bunga telang kering dengan air sampai mendidih,saring, sisihkan.

  2. 2

    Basahi cetakan puding. Tata strawberry di dasarnya.

    Masak semua bahan puding 1, aduk sampai mendidih, ada buih -buih di pinggirannya, tuang sesendok-sesendok ke atas strawberry dan biarkan sampai agak set.

  3. 3

    Masak semua bahan puding 2 sampai mendidih. Miringkan cetakan, diganjel salah satu dasarnya dengan serbet, tuang larutan puding 2 sedikit-sedikit, biarkan sampai agak set.

    Cara memiringkan cetakan, sama seperti resep puding lapis ubi ungu

  4. 4

    Masak semua bahan puding 3 sampai mendidih dan tuang sedikit-sedikit, lakukan hal yang sama dengan puding 4.

  5. 5

    Dinginkan sampai uap panas hilang. Masukkan dalam lemari es, potong dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
pada
Jakarta, Indonesia
If there is a whisk, there is a wayIG ,TikTok:@friel_sitYoutube : Frielingga SitFB : Jakarta Food Photography🍱Food stylist🍱 Food photographer🍱Jasa foto makanan dan produk
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya