Jadło chłopa, placek drwala czyli placek po węgiersku
Obojętnie jak to danie nazwiemy niezmiennie będzie nam smakować. Każdy naje się do syta.
Jadło chłopa, placek drwala czyli placek po węgiersku
Obojętnie jak to danie nazwiemy niezmiennie będzie nam smakować. Każdy naje się do syta.
Przygotowanie
- 1
Mięso umyć, pokroić w kostkę. Podsmażyć. Dolać 2 szklanki wody, dusić do miękkości mięsa. Dodać pokrojone: marchewki, 1 cebulę, pomidory, pieczarki, paprykę, 3 ząbki czosnku, sól, pieprz, ostra paprykę. Można dodać groszek. dalej dusić, aż warzywa zmiękną.
- 2
2 łyżki mąki lekko podrażyć na suchej patelni (uzyska orzechowy posmak), dolać pół szklanki letniej wody, zagotować mieszając by nie było grudek. Dodać do mięsa. Powstanie gulasz. Spróbować i ewentualnie dodać przypraw.
- 3
Ziemniaki, 1 cebulę, 2 ząbki czosnku obrać i zetrzeć na tarce. Dodać jajko, 4 łyżki mąki, sól i pieprz. Usmażyć placki.
- 4
1 placek ułożyć na talerzu, polać gulaszem, przykryć drugim plackiem i ponownie polać gulaszem.
Podawać z ulubionymi surówkami lub piklami.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Zupa Magisterska Zupa Magisterska
Pyszne danie jednogarnkowe, warzywa, mięso co nam więcej potrzeba, żeby najeść się do syta.
-
Gulasz po węgiersku Gulasz po węgiersku
Smakowity obiad na zimne dni. Można podawać z: plackami ziemniaczanymi, kluskami śląskimi, grubym makaronem, ziemniakami. Wybór jest duży, więc warto.
-
Gulasz do placków po węgiersku Gulasz do placków po węgiersku
Do tego gulaszu zainspirowało mnie kilka przepisów, jednak żaden z nich w pełni nie odpowiadał moim oczekiwaniom. Przepis, który wam opisałam idealnie łączy się z dużym plackiem ziemniaczanym z dwoma kleksami śmietany, który świetnie współgra z delikatną pikanterią sosu. U nas w domu nie mogliśmy się odciągnąć od tego dania 😍Zapraszam do wypróbowania !
-
Duszona karkówka w sosie własnym Duszona karkówka w sosie własnym
Karkówka duszona w sosie własnym to świetne danie obiadowe dla całej rodziny. Miękkie, kruche mięso wieprzowego schabu karkowego cenią sobie wszyscy smakosze. Aromatyczny mięsny sos z dodatkiem warzyw pasuje do kopytek, kaszy gryczanej lub klusek śląskich ale również do ziemniaków.#złotaksiazka3
-
-
Makaron po węgiersku z kurczakiem Makaron po węgiersku z kurczakiem
Miały być placki po węgiersku, ale podczas przygotowań zmieniłam zdanie i zrobiłam sos węgierski z makaronem i kurczakiem. Jest to bardzo ciekawe i pyszne danie z delikatną nutką ostrości.
-
Zimowa Rozgrzewająca Zupa Zimowa Rozgrzewająca Zupa
W chłodne dni, częściej niż zwykle mamy ochotę na dania jednogarnkowe, rozgrzewające. To zatem idealne pierwsze danie lub pełny obiad, aromatyczna, sycąca oraz pożywna zupa, na którą każdy się skusi. Taką zupę możemy przygotować na przeróżne uroczystości. Spróbuj i przekonaj się. -
-
Kotlety z tuńczyka i ziemniaków Kotlety z tuńczyka i ziemniaków
Pyszne i bardzo łatwe w przygotowaniu!
-
Placek po węgiersku Placek po węgiersku
Od dłuższego czasu chodziły za mną placki ziemniaczane, a, że miałam zamrożoną szynkę wieprzową, postanowiłam wykorzystać swoje zapasy mięsno-warzywne i zrobić coś pysznego ❤️
-
Placek po węgiersku Placek po węgiersku
Bardzo smaczne i łatwe w przygotowaniu, placki po węgiersku na obiad. Moja rodzinka uwielbia takie placki. #wegry
-
Pieczarkowa z ziemniakami i kolorowym makaronem Pieczarkowa z ziemniakami i kolorowym makaronem
#złotaksiążka #gotujęwdomu Już dobrze wiecie, że jestem zupo - maniaczką, dlatego dziś mam zupkę taką jak mama gotowała nam w dzieciństwie. Uwielbiamy zupy każdego rodzaju. A pieczarki to jedne z ulubionych moich grzybów mogłabym je jeść codziennie, aż do znudzenia. Podam wam teraz przepis jak ja gotuję zupkę pieczarkową jest bardzo smaczna i syta.
Więcej polecanych przepisów
Komentarze