Gombócos káposzta
Elkészítés
- 1
A füstölt húsokat feldaraboljuk.
- 2
A darált húst a rizzsel, a fűszerekkel, az apróra vágott hagymával, a lereszelt fokhagymával l és az édes Annával alaposan összekeverjük.
- 3
A savanyú káposztát ha túl savanyú, kimossuk. Az édes káposztát legyaluljuk.
- 4
Egy edény aljába tegyünk a füstölt húsokból, majd erre tegyünk egy adag édes és egy adag savanyú káposztát.
- 5
A húsból készítsünk gombócokat és helyezzük a káposztára.
Tegyünk bele egy fél tv paprikát és egy kevés sűrített paradicsomot.
- 6
Rétegezzük így, míg az alapanyagok elfogynak. A rétegek közé tegyünk pár babérlevelet és 1 -2 gerezd felszeletelt fokhagymát.
- 7
Az egészet öntsük fel annyi vízzel, hogy éppen ellepje, majd a tetejére helyezzünk egy kis tányért, hogy főzés közben minden a helyén maradjon.
Alacsony hőfokon főzzük kb. 2 órán át vagy amíg minden kellően megpuhul.
- 8
Tálaljuk tejföllel és friss kovászos kenyérrel.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
-
-
-
-
-
-
Rakott káposzta Rakott káposzta
A rakott ételeknek nem lehet ellenállni, jó sok tejföllel megbolondítani... Íme egy jó recept, bátran ajánlom!!!
-
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)