Roti Keju

Buat Roti sendiri lebih hemat, pemakaian butter (sy Anchor), hasil roti lebih harum#aneka olahan roti#kreasi roti keju#suka keju
Roti Keju
Buat Roti sendiri lebih hemat, pemakaian butter (sy Anchor), hasil roti lebih harum#aneka olahan roti#kreasi roti keju#suka keju
Cara Membuat
- 1
Campur susu full cream dengan 80 gr gula,aduk sampai larut (jika susu dari kulkas, dihangatkan dulu)
- 2
Campur 50 ml air hangat dengan ragi instan,tambah 1 sdt gula pasir,aduk rata dan biarkan kurleb 5 mnt hingga ragi mengembang (sesaat setelah diaduk,akan muncul buih tandanya ragi berfungsi,jika ragi tidak mengembang tandanya ragi tidak aktif dan tidak bisa dipergunakan)
- 3
Campur terigu, garam,telur,ragi yg sdh mengembang dan susu,mixer kecepatan rendah sampai bahan tercampur
- 4
Masukkan butter sedikit demi sedikit sampai habis kemudian naikkan mixer kecepatan sedang selama 12 menit (jika diulen dengan tangan, campur semua bahan termasuk butter,uleni kurleb 20 mnt)
- 5
Bentuk bulat,Simpan dalam wadah kering, ditutup serbet diamkan kurleb 60 mnt sampai mengembang
- 6
Setelah 60 mnt kempeskan adonan bagi masing" 50gr (adonan jadi 16 bag), bulatkan adonan biarkan 45 menit, adonan ditutup plastik (supaya tdk lengket) lalu tutup dengan serbet.adonan akan mengembang.
- 7
Pipihkan adonan bentuk memanjang,beri dengan keju parut
- 8
Tutup masing" pinggirnya ketengah sampai keju tertutup
- 9
Gilas kembali adonan,lalu tangkupkan kembali bagian pinggirnya, cubit" bag.tengahnya supaya menyatu
- 10
Tata di loyang diamkan kembali kurleb 60 mnt (adonan ditutup plastik dan serbet)
- 11
Oles dengan susu full cream,taburi keju parut.
Oven 180° 18 mnt (oven sdh dipanaskan 20mnt)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Keju Roti Keju
#24Semangat Mah.. klo anak-anak udah masuk sekolah suka bingung mau dikasih bekal apa, saya yang simple y ini 😊 buatnya malam, panggang 1/2 matang atau matang, pagi tambahkan topping keju cheddar / Mozarella trus panaskan kembali kurleb 10 menit, dah siap tinggal masuk Tupperware. Lumayan jadi 2 loyang, asal ada sosis & keju udah aman di kasih ke anak buat sarapan & bekal.Minggu ini setor Roti Keju aja lah .. karena anak-anak request ini bisa seminggu 3 kali buat.Untuk olesan topping, harusnya kuning telur, berhubung telur nya habis saya ganti susu aja.Source : YT Atha Naufal#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#CookpadBatam#Juli2022 Fidi ArkaSyana -
Roti Keju Roti Keju
27.01.18Source : Cicik AryBikin roti yg simpel aj buat siabang dan adek. Ada maulid nabi di sekolah disuruh bawa makanan. Mmmhh... pagi2 enaknya roti kynya nih. Ubek2 cookmark deh, kynya kmrn ada. Dan akhirnya mencoba resep ini.Simpel, tp tetep diuleni yaaa. Aq nguleni sekitar 5menitan. Gpp... itung2 sekalian nyoba otot yg udah lama gak dipake 😅😂Saya buat 2x resep. Adonan pertama saya filling keju, sedangkan adonan kedua saya filling coklat request adek. Soalnya kl cuma 1resep pasti udah abis buat dirmh aj 😁Cuuss... yuk keresep. Biar cepet jd^^ Happy Baking 😊😊 ^^ Mama Upay -
Roti Keju Roti Keju
Assalamualaikum.....kali ini bingung sech milih team keju atau team susu krn dua2nya itu favorit keluarga di rumah...tp kali ini lebih memilih keju, bikin roti yang adonan didalamnya berbahan keju, isian keju, dan taburan topping juga keju...full pokoknya🍞🧀🧀🧀🧀no ribet krn tanpa mixer tp rotinya tetap lembuttt❤️❤️#TeamKejuSusu#GAS2025#BamasakBesamaan_TeamKejuSusu#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo Ana Rafa Fadhlillah -
Roti Keju Roti Keju
Hey cookpaders.. yg suka roti"an merapaaaat yaaa.. 😍g susah kok.. mau buat d mkn sendiri ok ato d jual jg boleeh... untuk taburan bisa jg pkai ceres ya..mau pake coklat serut jg ok..suka"deh..apalg skrng lg tren jualan online..ikuti request customers ajaaah😍 hayuuk d eksekusi yaaa🤗ini mingguke15#PejuangGoldenApron3 Nurul Faridha -
Roti Keju Roti Keju
Awal2 baking, selalu gagal. Setelah belajar sana sini, jd tau ilmunya dan ternyata tak sesulit yang dibayangkan.Ini salah satu Resep roti andalanku.😍Minggu ini skip PR dl.. bikin opor dan gulainya minggu depan aja...#PejuangGoldenApron3Cek ig: @afna_zia09Resep dasar roti : Murniasri Dapur Afnazia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar