Siapkan bahan-bahan. Siapkan Wadah, masukkan air hangat, gula dan ragi, aduk hingga tercampur. Diamkan 5-7 menit hingga ragi nampak aktif/berbusa. Di wadah tepung Cakra, campurkan denga garam lalu aduk n sisihkan. Rebus sosis kurang lebih 2-3menit tiris, potong2 kecil dan sisihkan

Bila ragi telah nampak aktif, masukkan telur dan minyak lalu aduk hingga tercampur rata. Lalu masukkan tepung Cakra secara bertahan sambil di aduk hingga tepung telah tercampur. Oles tangan dengan margarin lalu aduk menggunakan tangan, adonan akan tersaya lengket tapi gapapa aduk saja dan bulatkan Dough tidak usah sampai kali hanya Sampai tercampur saja, tutup dengan serbet lalu diamkan hingga adonan mengembang.

Saya simpan adonan di dalam oven yang belum saya nyalakan kurang lebih 30-45menit hingga mengembang (agar adonan hangat). Menunggu adonan, saya buat isian, campur Mozarella, keju dan sosis (sisakan sedikit untuk topping), aduk rata dan bagi menjadi 2 lalu bulatkan dan sisihkan. Lalu oles loyang dengan margarin dan sisihkan.

Periksa adonan, lalu keluarkan dari oven dan kempiskan udara yang ada di adonan, lalu bagi 2 adonan, kurang lebih @300gr. Lalu ambil 1 adonan, pipihkan diatas alas masukkan isian keju yang telah di bulatkan tutup hingga rapat. Panaskan oven 180°c api atas bawah 40 menit. Dan saya masukkan adonan di 10 menit setelah oven panas.

Setelah di bulatkan, taruh di atas loyang dan kemudian pipihkan. Oles atas adonan dengan olesan susu, lalu berikan topping sosis dan keju yan sisa tadi.

Topping bisa juga di tambahkan saus tomat dan mayonaise, bisa juga tidak. Lalu panggang roti kurang lebih 25-30menit atau sesuai kan dengan oven masing-masing.