Donat kentang

Santi Setyorini
Santi Setyorini @mamak_alisha35

berawal dr bebikinan donat yg jarang berhasil
kali ini baru pas 🤣

Donat kentang

berawal dr bebikinan donat yg jarang berhasil
kali ini baru pas 🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+ 2 jam
16 biji
  1. 25 sdmtepung serbaguna
  2. 100 grkentang sekitar 2 biji sedang
  3. 4 sdmgula
  4. 1,5 sdtragi
  5. 2,5 sdmmargarin
  6. 2 butirkuning telur
  7. 2 sdmsusu full cream
  8. 0,5 sdtgaram
  9. 90-100 mlair dingin

Cara Membuat

-+ 2 jam
  1. 1

    Campur bahan kering sampai rata

  2. 2

    Masukkan kuning, air perlahan sampai kalis, gak sampai habis gak papa

  3. 3

    Ulen sama tangan dulu sampai menggumpal, stlh itu masukin garam sama margarin trus mikser aja sampai kalis atau d ulen sampai kalis elastis

  4. 4

    Kalo uda kalis diamkan 10menit dulu jgn lp d tutup biarkan ngembang, setelah 10 menit kempis kan trs bagi 16 biji, buletin sampai bulat sempurna

  5. 5

    Setelah didiamkan sekitar 10 menit dia akan mengembang, setelah itu pipihkan dg jari, kmudian lubangi dengan alat seadanya gais

  6. 6

    Diamkan lagi 20menit hehe, abis itu goreng dg api kecil banget minyak setengah teplon

  7. 7
  8. 8

    Alhamdulillah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Santi Setyorini
Santi Setyorini @mamak_alisha35
pada

Komentar

Resep Serupa