Apapun makanannya, bawang goreng renyah topingnya, hihihi.. Kayanya tiada hari tanpa stok bawang goreng di rumah 😁#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#GBAPekan2

Keluarga saya penyuka bawang goreng kalau beli yg sudah jadi kurang nikmat di lidah.. Dapat ilmu dari mertua yg tdk menggunakan taburan tepung so bawang goreng selalu jadi andalan saat kami makan

Tips membuat bawang goreng renyah:-Gunakan bawang dengan kualitas baik.-Iris bawang tipis tipis sama rata. Agar matang sempurna.-Gunakan api kecil saat menggoreng.-Aduk sesekali agar matang merata.-Tiriskan minyak hingga bawang kering. Agar bawang tahan lama.-Simpan bawang yang sudah cukup dingin pada wadah tertutup.

Mumpung lagi rajin dan punya bawang merah banyak jadi keingetan bikin bawang goreng sekalian buat stok. Coba ngikutin resepnya Teteh cantik @sari_kimdonghwa. Hasilnya enakkk...renyah banget. Aslinya katanya harus pakai bawang Sumenep, karena tidak ada saya pakai stok bawang merah yang ada. Saking renyahnya ini bawang gorengnya malah dicemilin mulu sama anak-anak.#CookpadCommunity _Depok

Makanan apapun pasti enak yaa kalo di tambah bawang goreng, sebenernya pengen bikin yang banyak sekalian, tapi kebetulan stok bawang merah menipis, hiks😢 jadi bikin seadanya stok bawang merah ajaSource: abuk irun#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_AbukIrun#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3#MingguKe43

Saya sering membuat bawang goreng dalam jumlah banyak untuk taburan berbagai makanan, untuk persediaan saya masukan dalam toples. Tetapi renyahnya hanya sebentar, ketika bawang telah dingin tidak renyah lagi dan lembek. Tetapi dg menambah garam dlm rendaman telah menghasilkan bawang yg renyah dan awet kerenyahannya meski disimpan beberapa lama.

Bawang goreng ini Renyahnya tahan lama., asalkan menyimpannya dengan cara yang benar.Mudah dan wanginya menggoda selera.#PejuangGoldenApron3#mingguke40

bawang goreng itu selalu punya stok dirumah..ga pernah kelewat deh pokoknya..ini kemarin bikin waktu mau lebaran..proses dan cara buatnya sebenrnya udh umum banget, ini pun cara yg diajarkan mamah dirumah..saya pakai bawang merah sumenep bukan bawang merah yg biasa ya..kata mamah bawang ini paling cocok dibuat bawang goreng..TIPS : Menggorengnya dengan api sedang, pastikan minyak dalam keadaan panas..pada saat menggoreng jangan masukan bawang terlalu banyak agar tidak menggumpal...aduk sesekali bawang samapai pinggiran tampak sedikit kering, setelah agak kering aduk terus hingga bawang berwarna kuning pucat..lalu langsung angkat dan tiriskan..jangan takut belum matang..karena walaupun setelah diangkat dari minyak,,bawanh akan masih dalam proses memasak sehingga warna akan kuning keemasan dengan sendirinya...kalau ditunggu hingga kuning kecoklatan dan matang saat diminyak..diastikan bawang akan menjadi gosong ya..jadi hindari ituseter resep minggu ke 35 #PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2#BawangGorengRenyah

Bawang goreng renyah, kriuk, gurih dan tahan lama renyahnya. Karena di Turki tidak ada bawang merah, saya menggunakan bawang bombay kecil-kecil (arpacık soğan). Hasilnya sama saja bagusnya.Untuk membuat kriuk, saya menggunakan tepung maizena. Menaburkan maizenanya sesaat sebelum digoreng, agar tak menggumpal dan malah jadi keras. Tepungnya secukupnya saja. Memasukkan bawang ke dalam minyaknya menggunakan tangan (tidak menggunakan sendok atau langsung dituang), agar tepung yang tidak menempel di bawang tidak ikut masuk ke minyak. Garamnya juga secukupnya saja ya, jangan kebanyakan, nanti keasinan.

Kegiatan saya 1 hari sebelum lebaran ya seperti ini,ngiris dan goreng bawang dalam porsi banyak sampai 10.kg 😅Maklum request dari sodara" misua yang katanya kenapa selalu gagal padahal cuma goreng bawang gini xixixi, jadi biarlah saya saja yg bikinin banyak.

Bismillah ...Bikin stok bawang goreng lagi mumpung bawang merah harganya masih murah 😍Source @ikasepti

Bawang merah lg murah jadi beli sekilo buat stock bikin bawang goreng jd kalo perlu tinggal tabur tabur sedaapp👌