بريوش رولي محشي بلاكرام باتسيير 😋ولا أروع

وصفات ريان
وصفات ريان @cook_28697051
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

14 بريوش
  1. للعجين : 2 كيسان فرينة
  2. 2 ملاعق كبارسكر
  3. 2 ملاعق كبارزيت
  4. ملعقة كبيرةخميرة الخبز
  5. ملعقة صغيرةخميرة كيميائية
  6. ملح
  7. فانيلا
  8. كاس إلا ربعماء دافئ
  9. ملعقةمرغرين
  10. للحشو: 250 مل حليب
  11. 2 ملاعق كبارسكر
  12. 2 ملاعق كبارنشاء
  13. ملعقة صغيرةفانيلا
  14. ملعقةمرغرين
  15. قرصةملح
  16. بيض باه ندهنو بيها
  17. عسل للتزيين

الخطوات

  1. 1

    نحضرو أولا العجين:نخلط جميع النواشف:فرينة،سكر،خميرة كيميائية وعادية،فانيلا والزيت ونبسسو جيداً

  2. 2

    نضيف الملح والماء ونبداو نعجنوها لمدة 5 دقائق
    بعد ماتتعجن نضيفو المرغرين ونعجنوها قليلا ونخليها تختمر ويتضاعف حجمها

  3. 3

    نحضرو الكريمة:نخلط في كسرونة السكر والنشاء والحليب والملح ونحطوهم على نار هادئة ونتركوها حتى تبدأ دير فقاعات نطفي عليها

  4. 4

    نضيف المرغرين والفاني ونخلطو جيداً ثم نغطيوها بحيث الكيس يلامس الكريمة وندخلوها للفرجيدار حتى تحكم روحها

  5. 5

    بعد ماتخمر نرشو الفرينة على سطح العمل ونحلو العجينة بالحلال بسمك رقيق ولازم الفرينة ترشو مليح مالازمش العجين تلصق باه تجي الخدمة ساهلة ونحطو هذيك الكريمة ونمشيوها بالملعقة على كامل السطح

  6. 6

    نبدأ نرولي فالعجين حتان (حتى) نكملها كامل نقفلو الجوانب مليح ونبداو نقصو بالخيط باه ماتفسدش الحبة

  7. 7

    كي نقصوها نحطوها في الصينية (مانحطوهاش كيما اي مثل قصيناها نقلبوها باه يخرج الشكل تاعها)
    + نهبطو شوي الحبة بالاصابع (باه تساعدك حطي فوق كل حبة كيس بلاستيكي وقرصي بيه باه تجي الخدمة ساهلة) نخليوها تختمر مدة 15 دقيقة وندهنو السطح بالبيض ونلوحوها اطيب مدة 20 دقيقة

  8. 8

    بعد ماطيب وتبرد ندهنو السطح بالعسل او المعجون وناكلو بالصحة والهناء وشهية طيبة 😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
وصفات ريان
وصفات ريان @cook_28697051
نُشرت في

التعليقات

🌹Cüissîne 🌹Hãdøülä🌹
🌹Cüissîne 🌹Hãdøülä🌹 @cook_01062003
Bravo khtitou bon courage 😍😍😍😍nchallah❤❤❤❤💪

وصفات مشابهة