Asinan Rambutan

Nadhifa SF
Nadhifa SF @Nadhifa_SF
Sukabumi

Kapan hari dibawain buah rambutan, tapi gak ada yg nyolek karena agak asem. Daripada dibuang sayang, yasudahlah dibikin asinan saja biar syeggeeeeerr. Pertama kali bikin ini dan pertama kali juga ikutan menjadi #PejuangGoldenBatikApron .. Semangaaaaatt.. 💪💪💪
Resep ini saya intip dari youtube THV, tapi sudah saya modif. Saya skip buah nanas dan cabe rawitnya karena saya kurang suka pedas. Untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan saja.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadIndonesia

Asinan Rambutan

Kapan hari dibawain buah rambutan, tapi gak ada yg nyolek karena agak asem. Daripada dibuang sayang, yasudahlah dibikin asinan saja biar syeggeeeeerr. Pertama kali bikin ini dan pertama kali juga ikutan menjadi #PejuangGoldenBatikApron .. Semangaaaaatt.. 💪💪💪
Resep ini saya intip dari youtube THV, tapi sudah saya modif. Saya skip buah nanas dan cabe rawitnya karena saya kurang suka pedas. Untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan saja.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 IkatRambutan
  2. SecukupnyaNanas (Saya skip)
  3. 10 BuahCabe Merah Keriting
  4. 4 BuahCabe Merah Besar (Saya skip)
  5. 3 BuahCabe Rawit Merah (saya skip)
  6. 400 mlAir Putih
  7. 3 sdmGula Pasir, jika kurang bisa ditambah
  8. SecukupnyaGaram
  9. SecukupnyaJeruk Nipis/Jeruk Lemon, peras lalu ambil airnya
  10. SecukupnyaJeruk Limau

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.
    Kupas Rabutan dari cangkangnya.
    Lalu cuci bersih dan sisihkan.

  2. 2

    Haluskan/Uleg cabe merah, lalu sisihkan.

  3. 3

    Panaskan air hingga mendidih. Lalu masukan cabe merah yg sudah di haluskan, masukan gula dan garam secukupnya. Masak hingga mendidih. LaLu biarkan hingga dingin.

  4. 4

    Jika larutan cabe sudah dingin, tuang kedalam wadah yg berisi rambutan.
    Beri perasan jeruk nipis dan potongan jeruk limau. Lalu tes rasa, jika dirasa sudah pas bisa disimpan dilemari es supaya rasanya lebih nyes dan syegeeeeerr..

  5. 5

    Asinan rambutan siap untuk disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nadhifa SF
Nadhifa SF @Nadhifa_SF
pada
Sukabumi
Hanya resep² sederhana dengan photo seadanya.Join Cookpad 14 Februari 2021#PejuangGoldenBatikApron 2022#GenerasiAprontis 2023#BalonChallenge 2023
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa