Asem-asem kambing
Heni Mulyawati @cook_17619768
Menurutku ini makanan paling mudah dibuat dCh... Praktis...
Asem-asem kambing
Menurutku ini makanan paling mudah dibuat dCh... Praktis...
Cara Membuat
- 1
Bersihkan tulang kambing menggunakan air
- 2
Didihkan air dan masukan tulang kambing
- 3
Selang beberapa menit masukan lengkuas, salam, penyedap rasa, garam dan cabai. Kalau saya cabainya masih utuh supaya rasa pedasnya sesuai selera. Kalau kurang pedas cabe tersebut di ulek pakai sendok aja cukup.
- 4
Kalau daging yang berada di tulang sudah empuk kemudian masukan belimbing wuluh yang sudah diiris. Jangan terlalu lama kemudian hidangkan...
"Selamat mencoba"
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Asem-asem Iga Kambing Asem-asem Iga Kambing
Happy weekend all... Seneng kalo dah hari minggu gini..jadi si bunda bisa masak makanan yang sederhana tapi sedikit lebih istimewa dari hari-hari biasanya yang serba menu simple dan sederhana..pagi ini menu sarapan kita asem-asem iga kambing...ini termasuk simple masaknya loh, cepet masaknya karena iga kambing sudah direbus dulu hingga empuk, jadi tinggal tumis bumbu, beri air, trus masukin iga kambingnya...dah gitu ajaa.. Aseli seger banget nih..asem-asem pedes syeger gitu...Alhamdulillah mantep... Kataku sih...Hhehehe 😅😅😅 okee...selamat berhari minggu..😘😘😘
-
Asem Asem Kambing Asem Asem Kambing
Req suami. Alhamdulillah beliau suka. Padahal baru perdana saya masak kambing.
Helena Arifiani -
Asem asem kambing Asem asem kambing
Pas lebaran kmaren di nganjuk dipesenkan ibu mertua asem2 nganjuk...jadi...daging kambing jeroan kulit kepala dimasak asem2 pake daun kedondong...rasanya enak...gak terlalu berlemak seger dengan bumbu gak terlalu strong,gak macem2 gak eneg tapi g bau kambing...kalo bumbunya strong biasanya bau kambing tertutup bumbu ya...tp asem2 ini bumbunya gak terlalu pekat dan bau kambingnya g ada...kalo d batu sih cari daun kedondong susah....kmaren pas lebaran kurban dapat daging kambing niat banget pengen bikin asem2 maunya asemnya pake blimbing wuluh yang kemungkinan ada d batu..tp gak nemu juga...akhirnya diganti tomat hijau..dengan bumbu kira2 hasil lidah sensitif saya makan asem2 di nganjuk dulu jadilah asem2 kambing tomat hijau ala saya...agak lama bikinnya soalnya habis d rebus dagingnya niat banget ngilangin lemak nya jd di dinginin dulu trus diambilin lemak bekunya..pas di icip...enak lho..beneran walaupun yang pake daun kedondong ada aroma khas yg beda...tp ini juga enak...seger...gak berlemak...gak eneg..bumbunya g pekat enak lah pokoknya makan semangkok kurang.
-
Asem asem kambing Asem asem kambing
Punya daging kambing dan paksu pengin dimasakin yang seger seger biar ga berat katanya, dan beneran deh rasanya itu.. syeger, ada perpaduan rasa asem & manis manis dari kecapnya, sepintas hampir sama kayak tongseng sih, tapi beda ya.. ini lebih asem seger 😃Source: @Nia Syifa (modified)
-
Asem asem kambing Asem asem kambing
Punya daging kambing dapet dari lebaran idul adha kedua,rasanya bosen masak rica-rica daging kambing melulu.....nah akhirnya masak deh Asem-asem kambingRasanya enak pedas,asin,manis,ada asam"nya gtu pokoknya endess
-
-
Asem-asem daging kambing Asem-asem daging kambing
Iedhul adha hari kedua.. mau masak yang bersantan tapi kayaknya bikin eneg deh.. akhirnya rikuk resepnya aku Arif kur deh.. biar segeeerrr..
-
Asem-asem Tetelan Kambing Asem-asem Tetelan Kambing
Semasem ga pernah salah sih utk ngolah per-kambing-an 🤤 krn seger dan ga bau 👌 #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #DiRumahAja
-
Asem-asem kaki kambing Asem-asem kaki kambing
Semua bahannya diiris tidak ada yang dihaluskan jadi memudahkan kita untuk memasaknya😍#PejuangGoldenApron3
-
Asem-Asem balungan kambing Asem-Asem balungan kambing
Sisa daging kurban ini, rejeki buat asem2 maknyusss... #kuraskulkas
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15932674
Komentar