Puding orange cheese

9 orang berencana membuat resep ini
Dian kurnianingsih
Dian kurnianingsih @cook_9063198
Tangerang

Puding ini segar dan creamy perpaduan buah jeruk dan cheese

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang 22 cm
  1. Lapisan buah jeruk
  2. 1 kalengjeruk Mandarin secukupnya menyesuaikan ukuran cetakan
  3. 4gr/setengah bungkus agar agar putih swallow
  4. 4 sdk makangula pasir
  5. 300 mlAir jeruk kalengan ditambah air putih
  6. 1/2 Sdk tehgaram halus
  7. Lapisan puding susu
  8. 150 grgula pasir
  9. 15gram/1 bungkus kemasan besar nutrijel rasa jeruk
  10. 7gram/1 bungkus agar agar putih swallow
  11. 900 mlsusu cair full cream
  12. 5 tetespewarna orange
  13. 1/2 Sdk tehgaram halus
  14. Lapisan puding cheese ini
  15. 170gr/1 bungkus keju oles prochiz
  16. 250 mlsusu cair full cream
  17. 350 mlair putih
  18. 200 grsusu kental manis
  19. 7gram/1 bungkus agar agar putih swallow
  20. 1/2 Sdk tehgaram halus

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat puding bening :
    Tata jeruk di bagian dasar cetakan
    Campur agar agar,gula pasir,garam aduk rata masukan air nyalakan api aduk rata masak sampai mendidih tunggu uap panas berkurang setelah itu siramkan ke atas cetakan puding yang sebelumnya sudah ditata buah jeruk perlahan lahan
    Sisihkan

  2. 2

    Membuat puding susu :
    Campur semua bahan kering aduk rata masukan susu cair aduk rata nyalakan api masak sambil diaduk-aduk terus sampai mendidih, tuang di atas puding bening perlahan lahan
    Sisihkan

  3. 3

    Lapisan puding cheese :
    Campur semua bahan jadi satu blender, setelah tercampur rata masak sambil terus diaduk sampai mendidih tuang di lapisan puding susu
    Tunggu sampai dingin masukan ke dalam kulkas sampai set
    Siap dinikmati

  4. 4

    Tips menuang agar agar supaya tidak terpisah di setiap lapisannya :
    Puding sebelumnya dlm keadaan setengah keras yaitu dalamnya masih cair tp lapisan paling atas sudah berkulit apabila dipegang pakai telunjuk sudah tidak nempel di jari, cara menuangnya sedikit demi sedikit secara perlahan dengan menggunakan sendok sayur.
    Apabila puding sebelumnya sudah mengeras tusuk tusuk puding sebelumnya dengan garpu baru dituang puding berikutnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dian kurnianingsih
Dian kurnianingsih @cook_9063198
pada
Tangerang

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya