Mini Rainbow Roll Cake

watty🕊
watty🕊 @Kusmawati
Laren, Lamongan

Assalamualaikum semuanya❤

taqabbalallahu minna wa minkum taqabbal ya karim. Mohon maaf lahir dan batin semuanya🙏🏻🙏🏻

Mini Rainbow Roll Cake

Assalamualaikum semuanya❤

taqabbalallahu minna wa minkum taqabbal ya karim. Mohon maaf lahir dan batin semuanya🙏🏻🙏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 140 gramgula pasir
  3. 1/2 sdtSP
  4. 1 sachetvanilli bubuk
  5. 140 gramtepung terigu pro sedang
  6. 1 sdmsusu bubuk
  7. Sejumputgaram
  8. 1 bungkussantan instan 65ml
  9. 100 mlminyak goreng
  10. Pewarna me,ji,ku,hi,bi,ni,u
  11. Secukupnyaselai coklat untuk isian

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak tepung,susu bubuk dan garam.Siapkan loyang 16x16cm.alasi dasar loyang dengan kertas roti

  2. 2

    Mixer telur,gula pasir,SP dan vanilli bubuk dengan speed rendah dulu hingga tercampur rata baru naikan secara bertahap hingga ke speed tinggi.mixer hingga putih kental berjejak

  3. 3

    Masukan campuran tepung,mixer speed rendah hingga rata

  4. 4

    Masukan santan,mixer lagi asal rata

  5. 5

    Masukan minyak,aduk balik dengan spatula hingga rata tidak ada minyak yang mengendap di dasar wadah

  6. 6

    Bagi adonan jadi 6 bagian,masing2 beri pewarna makanan.dalam tahap ini mulai panaskan kukusan

  7. 7

    Setelah kukusan beruap banyak mulai mengukus.alasi tutup kukusan dengan serbet bersih supaya uap air tidak menetes ke adonan.kukus lapisan ungu selama 5 menit atau seperlunya hingga set baru tuang lapisan selanjutnya secara perlahan.untuk lapisan terahir (warna merah) kukus selama 15 menit.test tusuk denga lidi apabila tidak lengket berati sudah matang

  8. 8

    Angkat cake,tungu 1-3 menit sampai uap berkurang.sisir bagian pinggirnya dengan pisau atau spatula.balikan di cooling rack.biarkan hingga dingin suhu ruang

  9. 9

    Setelah cake dingin,potong-potong setebal setengah centimeter.beri isian selai coklat lalu gulung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
watty🕊
watty🕊 @Kusmawati
pada
Laren, Lamongan
27 y.o🤗 Cooking dan Baking bukan jadi kegiatan sehari-hari melainkan sudah menjadi hobby saya. menyajikan makanan sederhana namun luar biasa bagi para penikmatnya.Terimakasih yang sudah follow dan recook masakan saya❤salam kompor hangat🤗💗ig: itsmewawa_97
Lebih banyak

Komentar

yuyun
yuyun @yunscakes12
Kalau loyang uk 20 ketipisan gak bunda?

Resep Serupa