Ez a burgonyakrémleves megfelel az elvárásoknak, pillanatok alatt elkészül és biztos lehetsz benne, hogy mindenki kérni fog még belőle. Bársonyosan lágy és jó illatú egyszerű egyedi ízvilágú ami kényeztet és meghittséggel tölt el. Próbáljátok ki. Jó étvágyat! :)

Krémleves mézzel és mustárral megbolondítva... #énkönyvem

Minden családnak megvannak a maga emlékezetes történetei, amik így vagy úgy rendre megelevenednek egy-egy családi ebédnél az asztal körül, így volt ez nálunk is amikor ezt a levest fogyasztottuk, ilyenkor mindig meghallgattunk egy kedves történetet a recept szerzőjéről, nagyapámról. Édesanyám mindig azt mondta ennek az ételnek nincs neve ez Szabó nagyapa levese! Ezzel a recepttel visszatekintek gyermekkorom ízvilágára! Nem éppen a ma divatos egészséges táplálkozás jegyében született, nem egy finomkodó reform étel, hanem egy igazi hagyományos ízzel teli magyaros laktató fogás, egyenesen a családi recepttárból... jól használható azoknak akik szeretnék a családi asztal hagyományát őrizni! Próbáljátok ki. Jó étvágyat! :)

Az Amerikában őshonos, Európába Kolumbusz közvetítésével bekerülő kukorica, laktató, B vitaminban gazdag és egész évben könnyen beszerezhető. Megfőzve, grillezve, salátákban már ismerjük vétek kihagyni, hogy levesként is az asztalra kerüljön. A pár alapanyagból készült kukoricaleves olyan finom, hogy eteti magát. A leves nagyszerűségét fokozza a füstölt pulykasonka a chili és az apró kagylótészta ami tejjel és önmagával sűrítve fenomenális ízekben részesít! Próbáljátok ki. Jó étvágyat! :)

Egyszerű , gyors és finom. 👌

A hideg napokon kívánjuk legjobban a kiadós, forró ételeket, amelyek testet- lelket átmelegítenek, mi esne jobban egy nagy tányér forró levesnél? Tökéletes választás a burgonyaleves egyszerűen és gyorsan elkészíthető téli változata, amelyhez a kamrában kallódó zöldségeket is felhasználhatod. A hétköznapok egyszerű, de annál nagyszerűbb levese. Évszázadokon keresztül a krumpli csak dísznövény volt, ugyanis nem jöttek rá az emberek, hogy ételként is fogyasztható. Nem a föld alatt lévő barna gumót akarták elfogyasztani, hanem a föld felett lévő zöld levelet. Ám ez halálos vétek volt, mert a zöld rész solanint tartalmaz, ami mérgező, sőt halálos is lehet. Ezért sokáig mellőzték a burgonyát. Az egyik legenda szerint a parasztok pajtája felgyulladt, mely telis tele volt takarmánynak összegyűjtött burgonyával. A sült krumpli illata legyőzte az emberek halálfélelmét, így valaki odamerészkedett és megkóstolta a sült krumplit, a többi pedig már történelem.. Próbáljátok ki! Jó étvágyat! :)

Szenzációs ízorgia együtt, egy falatban a selymes leves, a roppanós kolbásszal és burgonya chips-el, magokkal...fenomenálisan finom!Egy egyszerű leves, aminek (tényleg) az egyszerűségében rejlik a nagyszerűsége!

Orosháza Békés vármegyében a Dél-Alföldön helyezkedik el, a Viharsarokban. A település története az újkőkorig nyúlik vissza, első lakói között a kutatók az ún. Körös-kultúra képviselőit tartják számon. Az „Orosháza” nevével legelőször egy 1466-ban keltezett oklevélben találkozhatunk. A parasztok és kisiparosok 1869-ben Táncsics Mihályt választották meg Orosháza és környéke országgyűlési képviselőjének. 1899-ben pedig a helység díszpolgárává avatta Kossuth Lajost. 1596-tól 1744-ig – közel másfél évszázadig – Orosháza lakatlan pusztaság volt. A két világháború között „a legnagyobb magyar falu” volt. A város híres gasztronómiai értékeiről is, ilyenek például az orosházi tányéros leves, a búzacsíramálé, az orosházi túróslepény-torta, melyek helyi specialitások. A nagy hidegben nincs is jobb egy forró zöldséglevesnél - főleg, ha még gyorsan el is készül. Zöldséglevest főzni a világ legegyszerűbb dolga, se sok időt, se sok energiát nem kell rászánni. Próbáljátok ki. Jó étvágyat! :)

Ha gulyásról mint ételről esik szó a marhahús a természetes és alapvető alapanyag. Sokak kedvence az egyik legklasszikusabb magyaros fogás, de mi van akkor ha nem szeretjük a vörös húst? Íme egy javaslat! A csirke kicsit könnyebb, lágyabb, más mint az eredeti, de igazán finom ez a változat is. A gulyás az egész világot meghódította, valódi hungarikum, melyre méltán lehetünk büszkék. Számtalan módon elkészíthető sűrű, tartalmas, elképesztően ízletes. Meglepő hogy néhány egyszerű összetevő milyen csodálatos ízmélységet vált ki. Próbáljátok ki. Jó étvágyat! :)

Nagymamámék szegények voltak de krumpli mindig volt. Én egy kicsit felturbóztam#csaladirecept