Lazac, póréhagymás szószban
Különleges, csodásan finom, de egyszerű és gyors étel.
Lazac, póréhagymás szószban
Különleges, csodásan finom, de egyszerű és gyors étel.
Elkészítés
- 1
A lazacszeleteket szórjuk meg a kínai 5 fűszerrel. Olvasszuk meg a vajat az olívaolajjal egy serpenyőben.
- 2
Fektessük bele a lazacot és minden oldalát pirítsuk meg pár perc alatt. Közben szeleteljük fel a póréhagymát.
- 3
A lazacot vegyük ki egy tányérra. A zsiradékba tegyük bele a hagymát, reszeljük bele a citrom és a lime héját. Ízlés szerinti mennyiséget. Nyomjuk bele a fokhagymát.
- 4
Reszeljük bele a megpucolt gyömbért.
- 5
Nyomjuk bele fél citrom és fél lime levét. Pici vizet adjunk hozzá. Ízesítsük meg sóval, fűszerekkel.
- 6
Pároljuk puhára. Közben a lazac bőrét húzzuk le. Egy tojás sárgáját tegyünk tálba…
- 7
Keverjük ki a tejszínnel. Habarjuk be vele a megpárolódott hagymát, forraljuk össze. Ha kész, tegyük bele a lazacot.
- 8
Közben a bőrét pirítsuk meg egy kis csilis olívaolajon és tálaljuk az ételre szórva.
Csatolt receptek
Hasonló receptek
-
Póréhagymás, tejszínes csirkemell Póréhagymás, tejszínes csirkemell
Egyszerű, gyors és finom :)
Györgyi Anikó -
Póréhagymás füstös sajtos szósz Póréhagymás füstös sajtos szósz
#golden2Egy gyors és egyszerű, de nagyon finom étel. Nokedlivel, vagy tésztával egyaránt fogyasztható.
-
Sütőtök curry recept illatos rizzsel Sütőtök curry recept illatos rizzsel
Csodásan illatozó téli étel, gyors és könnyen elkészíthető. Különleges mégis harmónikus ízvilággal. Tejutazó -
-
Lazac póréhagymás rizzsel Lazac póréhagymás rizzsel
Böjtös étel a böjtös napokra, de nem csak..
-
Lazac édesburgonyával Lazac édesburgonyával
Egyszerű és gyors. Mindenkinek, aki kedveli a lazacot.
-
-
Póréhagymás-szerecsendiós csirkemell Póréhagymás-szerecsendiós csirkemell
Nincs időd, hogy valami bonyolultabb, de finom ebédet, vacsorát összeüss? Akkor próbáld ki ezt, nagyon-nagyon finom... ezt az ízvilágot is imádjuk, ezért született meg ez az egyszerű, gyors étel... nekem sem volt időm ekkor, s ezt "törpöltem" ki! :)
-
Sütőtök pite Sütőtök pite
Itt az ősz és vele a sütőtök szezon is. Kedvenc őszi csemegém pedig ez a sütőtök pite, ami nélkül nem telhet el egyetlen őszi szezon sem.
-
Cukkinis-medvehagymás csirkemell, pennével Cukkinis-medvehagymás csirkemell, pennével
A gyerekeim imádják a cukkinit, ezért most ezt az egyszerű ebédet dobtam össze. Isteni, finom, gyors étel. :)
-
Ananászos-zöldséges sült csirkemell Ananászos-zöldséges sült csirkemell
A családom szereti a nehéz, zsíros ételeket, én azonban már nagyon vágytam valami könnyebb, de finom ételre. Elsőre szokatlan kombinációnak tűnhet, de higgyétek el, a végeredmény egy nagyon különleges ízű, finom fogás lesz! Diétázóknak is bátran ajánlom, hiszen a Kalóriabázisba bevitt adatok szerint 100 grammban mindössze 78 kcal van 😊🍍🍗
-
Gyors kínai pirított csirke rizstésztával Gyors kínai pirított csirke rizstésztával
Gyors, egyszerű és könnyed kínai recept.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek