03. Martabak Telur

Intan Murniasih
Intan Murniasih @murniintan

Assalammualaikum ….. 🙏🏻🙏🏻
Cemilan yg satu ini gampang bgt buatnya habisnya juga cepet bgt gk ada sejam langsung ludes 😂. Bahan2nya juga mudah dapetnya, ditukang sayur keliling juga ada.

03. Martabak Telur

6 orang berencana membuat resep ini

Assalammualaikum ….. 🙏🏻🙏🏻
Cemilan yg satu ini gampang bgt buatnya habisnya juga cepet bgt gk ada sejam langsung ludes 😂. Bahan2nya juga mudah dapetnya, ditukang sayur keliling juga ada.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 lbrkulit lumpia
  2. Bahan Isi
  3. 1 btrtelur ayam
  4. 3 buahtahu cina/putih ukuran sedang (cuci bersih, hancurkan/remas2)
  5. 3-4 batangdaun bawang (cuci bersih, iris tipis)
  6. 3 buahwortel (cuci bersih, iris tipis/sesuai selera)
  7. 5-10 buahbakso (cuci bersih, potong dadu) sesuai selera
  8. Penyedap rasa (kaldu jamur/ayam)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan isi menjadi satu kedalam wadah hingga tercampur rata

  2. 2

    Ambil selembar kulit lumpia, tuangkan satu sendok/sesuai selera kebagian tengah kulit lumpia, lipat seperti amplop

  3. 3

    Goreng martabak kedalam minyak yg sudah dipanaskan sampai terendam, goreng hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat tiriskan

  4. 4

    Tips : Setelah martabak dilipat langsung digoreng yah bun supaya isinya tdk rembes/keluar, karena kulitnya sangat lunak 😁

  5. 5

    Terimakasih selamat mencoba 🙏🏻🙏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Intan Murniasih
Intan Murniasih @murniintan
pada

Komentar

Resep Serupa