Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam fillet, potong kecil-kecil
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1/2 sdtkaldu bubuk
  4. 1 SDMtepung bumbu serba guna
  5. Bahan pelapis
  6. 3 SDMtepung bumbu serbaguna
  7. 250 grtepung terigu
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdtmerica bubuk
  10. 1/2 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih dan kaldu bubuk, dalam wadah masukkan ayam, tepung bumbu dan bawang putih yang dihaluskan aduk rata diamkan selama 1-2 jam atau semalaman didalam kulkas

  2. 2

    Siapkan bahan pelapis, aduk rata semua bahan taruh didalam toples, kemudian masukkan beberapa potong ayam, tutup toples Lalau dikocok-kocok supaya tepung menempel sempurna, lalukan hingga habis

  3. 3

    Goreng dengan api besar setelah kekuningan goreng dengan api kecil hingga kecoklatan atau matang, angkat dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Keys Andriani
Keys Andriani @keysia_5205202
pada
Kec: Curup Selatan Kab: Rejang Lebong - Bengkulu

Komentar

Resep Serupa