Mascarpones póréhagymaleves

Dóri
Dóri @cook_6586781

Mascarpones póréhagymaleves

41 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

20 perc
6 adag
  1. 2 fejvöröshagyma
  2. 1 szálpóréhagyma
  3. 2 lalaplé (vagy víz + leveskocka)
  4. 25 dkgmascarpone
  5. Ízlés szerint
  6. Ízlés szerintbors
  7. Ízlés szerintszerecsendió

Elkészítés

20 perc
  1. 1

    A vöröshagymát apró kockára, a póréhagymát szeletekre vágjuk. Kevés zsiradékon (nálam kókuszzsíron) megdinszteljük.

  2. 2

    A megdinsztelt hagymára szórjuk a fűszereket és felöntjük az alaplével (vagy vízzel). Egy pár percig forraljuk, míg a hagyma megfő.

  3. 3

    Utána belekeverjük a mascarponét.
    Ha a mascarpone elolvadt, el is készült a leves.

  4. 4

    Fogyasztás előtt parmezánnal vagy más reszelt sajttal megszórhatjuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Dóri
Dóri @cook_6586781
Közzétéve:

Szöveges kommentek