Kue Semprong Wijen

Ifa Hanifah
Ifa Hanifah @ifahani
Malang - Jawa Timur

Kue favorit dikala lebaran. Dulu sering bantuin ibu bikin ini setiap mau lebaran. Sekarang udah bisa bikin sendiri.

#PejuangGoldenBatikApron
#RamadhanChamp_Misi7

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung beras
  2. 50 grtepung sagu
  3. 175 grgula pasir
  4. 1 btrtelur
  5. 250 mlsantan kental
  6. 50 grmargarin cair
  7. 50 grwijen
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/4 sdtvanili bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai wijen hingga harum.
    Masukkan tepung beras, tepung sagu, gula, vanili dan garam ke dalam wadah, aduk rata menggunakan ballon whisk.

  2. 2

    Masukkan telur, aduk sambil ditambahkan santan dan margarin cair.

  3. 3

    Setelah tercampur rata, masukkan wijen. Panaskan cetakan, tuang adonan secukupnya lalu tutup sambil ditekan sebentar cetakannya.

  4. 4

    Bolak-balik supaya matang merata. Gulung secepatnya menggunakan sumpit yang dibelah tidak sampai putus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ifa Hanifah
Ifa Hanifah @ifahani
pada
Malang - Jawa Timur
I'm a mom of three 😍 I love baking, cooking, and eating 😍
Lebih banyak

Komentar (9)

Fauziah Adnan Ummu Sarah
Fauziah Adnan Ummu Sarah @fauziah_adnan
Hai mbak... Tepung sagu bisa diganti tepung tapioka ngga?

Resep Serupa