Mujaer goreng cabe hijau

PawonSimbok
PawonSimbok @PawonSimbok

Punya ikan goreng coba deh bund ditumis gini enak banget...
#PejuangGoldenBatikApron

Mujaer goreng cabe hijau

4 orang berencana membuat resep ini

Punya ikan goreng coba deh bund ditumis gini enak banget...
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan mujaer
  2. 2 buahtomat kecil
  3. 3 buahcabe hijau besar
  4. 7 buahcabe rawit
  5. Daun salam dan laos
  6. Garam, gula dan kaldu bubuk
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. secukupnyaKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan mujaer lalu potong sesuai selera dan goreng mateng

  2. 2

    Iris2 bumbu, bawang merah bawang putih, cabe hijau dan tomat

  3. 3

    Panaskan wajan dengan sedikit minyak lalu tumis bumbu hingga wangi, setelah wangi masukkan air kira2 setengah gelas beri garam, gula dan kaldu dan saos tiram tunggu hingga mendidih

  4. 4

    Setelah mendidih icipin rasanya lalu masukkan mujaer goreng aduk2 beri kecap, masukkan cabe rawit utuh aduk rata dan tunggu hingga airnya menyusut setelah menyusut sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
PawonSimbok
PawonSimbok @PawonSimbok
pada

Komentar

Resep Serupa