Oseng Kulit Melinjo Pedas Ikan Asin

Td,pas liat kulit melinjo di kang sayur ngebayangin kayanya enak dioseng pedes campur tempe makannya sm nasi anget 😋Jd ywd beli aja 🤣

Yang kangen masakan ndeso? Bisa dicoba niih 😊. Oseng Kulit Melinjo ini memang sangat menggoda mata karena warnanya yang merah merona. Dengan memanfaatkan kulitnya, kita bisa save bumi dengan ikutan program #MasakSetiapBagian ini. Kalau memasak oseng ini, pastikan memakai cabe rawit dan ikan terinya ya karena itu yang bikin maknyuuss. Makan nasi anget pakai Oseng Kulit Melinjo ini bisa bikin nambah-nambah 😁😁.#PejuangGoldenApron3#Minggu4#ResepSayur

Liat kulit melinjo di tukang sayur jd pengin beli,jarang nemu soalnya wlw di pasar juga,inget dulu di kampung alm ibuku sering masak kulit melinjo ini,kdg di tumis kdg dimasak santan campur tahu,uhhh enaknyaaa 😋😗,,ohh mom how i miss u so much 😂😂,,ini td saya tumis aja,kebetulan msh ada pete dan cumi asin di kulkas,,jd diberdayakan aja dioseng-oseng 😉 sedapnyaa😍😙,makan dengan krupuk putih aja enak bangettt 😋😋😋

Kulit tangkil beli di tukang sayur, bikin gagal diyet masak beginian hehehe ... salah 1 masakan yg saya suka tapi juarangggg banget masaknya krn itu dia bikin diyet starts tomorrow, always qeqeqeqeq

Sebagai orang Sumatera asli kok saya aneh kalau liat orang makan dengan kulit..makannya lahap lagi. Setelah bertahun-tahun pengen juga makan..eh ternyata enak dan kusuka. Liat Ada yang jual kulit Melinjo di warung dekat rumah ya udah beli dan masak dengan resep sendiri😄

Ada yang gak suka kulit melinjo? Ya ada, lah. Ya udah. Ini buat yang suka aja. Yuk masak!!

Selama nikah belum pernah masak kulit melinjo haha jangankan masak , makan seumur-umur juga belum 😅 asal sayur asem ada melinjonya yg dimakan isinya kulitnya dibuang 😂Nyoba ahh masak, malemnya nanya pak bojo mau gak katanya enak 🤔 langsung cusss belanja eh kebetulan ada hehehe emang udah niat pasti ada jalannya wkwk... Ga lupa cabenya versi banyak soalnya males nyambel biar hemat 😝

Tahu nggak sehhhh tetangga di tangerang sini tuh aneh, kulit melinjo aja pada dibeli. Kalo di bandung gak pernah liat tuh yg jualan kulit melinjo karena dikira sampah aja kali ya setelah makan melinjonya.Jadi penasaran akhirnya nyobain dibeli juga wkwkwkTahunya lumayan bikin makan nikmehhhh 😍#resep_etalasesnack#masaksekeluarga

Kangen nih sama kulit melinjo, yuk ah kita oseng-oseng

Weekend, saatnya masak. tiap hari jarang masak karena kerja.. pulang kerja capek dan langsung beli makanan jadi aja biar cepet.Hari ini suami minta dibikinin tumis melinjo.Selamat mencoba 😊

Cerita nya tanggal tuaDi kulkas cuma ada teri cuss beli kulit melinjo di abang tukang sayur. Al hasil jadi makanan murah meriah tetep nikmat di lidah#SiapRamadan#MurahMeriah

Bosan masak sayuran yang itu-itu aja? Masak kulit melinjo bisa banget buat variasi. Tinggal cemplung-cemplung, beres dan anti ribet.

Firt time bikin tumis kulit melinjo dan ternyata enak bangeeet 😍😍😍

Suami rikues masak kulit melinjo , biasanyasaya campur tempe , tapi tadi habis karena kesianganAkhirnya tinggal gembus yang adaYuk ah kita masak

Suka banget sama yg namanya teri asin. Dimasak cuma pake irisan bawang cabe aja udah endol. Sekali kali lagi pengen makan teri campur sayur,akhirnya terpilihlah si kulit merah sebagai teman kolaborasinya..

Jarang-jarang lihat kulit melinjo di tukang sayur. Jadi kangen tumis kulit melinjo buatan mama yang rasanya pedes manis. Jadi coba buat sendiri deh.

Lihat kulit Melinjo di tukang sayur duhhh jadi pengen masak akhirnya jadilah seperti ini hehe

Waktu kecil gak suka sama oseng kulit melinjo ini, gak tau kenapa sekarang malah jadi suka 😄

Menu ini mengingatkanku ketika beli makan di Pare. Bagiku waktu itu pertama kalinya makan kulit melinjo, akhirnya keterusan tiap hari makan ini dan memang ternyata rasanya enak. Hehehehe#PejuangGoldenApron2#Mingguke50#cookpadcommunity_Surabaya#cookpadcommunity_Gresik

Salah satu masakan favorit di desa suami di Jawa Tengah. Di sana kulit melinjo ini mudah ditemukan di tukang sayur. Kali ini tumisnya ditambah dengan kecambah kedelai sesuai kebiasaan ibu mertua. Masih terlihat kulit kecambah yang muncul kan, Moms, itu hal biasa disana. Bagaimana tidak, membuang satu-satu kulitnya itu berat, mending cuekin saja, xixi... Dan di mertua, masaknya pasti super banyak. Jumlah anggota keluarga sedikit, tapi seringnya ada tambahan memberi makan pekerja dari sawah. Jadi masak apapun sebanyak apapun tidak perlu khawatir tidak habis.Makan ini mood booster banget loh. Semoga ada yang kepengin...masaknya 🤭🙏#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

kepengen makan yg pedes-pedes,wah ngeliat teri di abang tukang sayur jadi ngiler di tambah kulit melinjonya seger-seger bener,gak pake lama langsung deh tancap gas ke dapur 😆😆😆#AntiRibet#MurahMeriah#BerbagiResep#BerburuCelemekEmas

Ini kulit melinjo. sayur ini kayaknya ga semua daerah memasaknya. Tp di dusun q ini jadi menu legendaris, karena mereka2 yg merantau akan merindukan sayur ini. Ditempat kalian dimasak tdk?

Temen kantor cerita kalo ibunya suka bikin oseng kulit melinjo. Pas cerita ke suami ternyata dulu dia juga suka dimasakin oseng kulit melinjo oleh ibunya. Jadi penasaran deh saya...Kebeneran kemarin waktu ke pasar liat kulit melinjo. Langsung beli dan nyari resep di cookpad deh. Ketemu resepnya mbak Irwin Gaby dan langsung saya coba dengan sedikit modifikasi cara masaknya, seperti kalo masak oseng bunga pepaya. Jadi pake direbus dulu sebentar supaya saat kulit melinjonya ditumis ga perlu terlalu lama, sehingga warnanya tetap segar.Begitu disajikan dan dicicipin suami dan anak2, mereka langsung suka... 😍😍😍

Kali ini masak hidangan kesukaan suami, alhamdulillah yang simple aja, sukanya kalau ngga oseng leunca ya oseng kulit melinjo tapi ngga pake pete ya mah, gitu katanya ....😂😂.

Tak hanya biji dan daunnya namun kulitnya pun bisa dikonsumsi dan punya manfaat. Sayangnya, sebagian orang menilai makanan ini aneh rasanya. Bahkan baru tahu kalau ini bisa dimasak. Seperti ibu mertuaku yang heran lihat aku masak dan lahap sekali kala makan kulit melinjo ini. Itu karena aku suka sekali dan pasti nambah nasi.Berbeda dengan suamiku yang gak pernah makan ini. Sudah pasti menolak dia kalau disuguhi. Kulit melinjo biasa aku tumis saja dengan bumbu standar tambahkan cabe rawit yang super pedas.. Wow super enak.Si kulit ini harganya lumayan terjangkau biasa aku beli 3 ribu saja untuk satu kantong. Selain murmer juga punya banyak manfaat lho antara lain kandungan antara lain kalsium dan fosfor, beta karoten, likopen, mangan, potasium, zinc, serta magnesium. Dimana hal ini dibutuhkan tubuh kita.Benar ya semua ciptaan Tuhan tuh gak ada yang sia-sia. Semua punya manfaatnya. Buat yang belum pernah makan gak ada salahnya untuk mencoba. Siapa tahu jadi ketagihan. Yuk langsung masak aja! ♥

Bawan bumil mau nya makan yang pedas, ga ada yang dipengen jadi asal beli aja deh liat kulit melinjo bagus sama pete tua tua langsung dibeli aja 😊

Awalny dirumah kami g pernah masak kulit melinjo. Tapi entah bermula dri kapan sampai akhirny si mama mulai masak kulit melinjo.Dan akhirny kulit melinjo jdi salah satu menu yg sering tampil dimeja makan kami.#semuatentangibu#masakanfavoritibu#saturesepsatupohon#masakanmumengjijaukandunia#cookpadcomunity_jakarta

Udah lama rindu masakan ini,dan pas bgt waktu belanja ada tu kulit melinjo,udah ngebayangin banget buka puasa pake lauk ini dg di campur ikan asin teri plus makannya dgn nasi hangat hmmm maknyoos bgt🤤🤤 cuss lgsg aja deh di masak bt lauk buka puasa.#SiapRamadhan

Gegara kesiangan bangun, di tukang sayur cuma nyisa kulit melinjo deh

Pas liat selebgram @RachelVennya buka resto @rumahsedep trus lagi makan liat ada kulit melinjo, jadi pengen banget masak ini.. kebetulan warung deket rumah masih sering jualKetika denger kulit melinjo, pasti yang ada di pikiran kita itu pahit-pahit ya sis... padahal, kulit melinjo itu rasanya unik, teksturnya ketika dimakan juga ada sensasi tebel-tebel gitu. makanya di daerah saya nama "tumis kulit melinjo" jadi "jangan jaket".kata mamahku "cocok nih lagi dingin masak jangan jaket" wkwkw.. becanda ya sis:pyuk ah langsung masaaak