Sudah sejak beberapa minggu yang lalu kepengen oseng daun melinjo (secara ya Ibu Hamil), tapi setiap ke tukang sayur pasti daunnya jelek-jelek,,Kebetulan pas belanja kemarin pagi, di tukang sayur ada daun melinjo dan di petik dari pohon sendiri (jadinya masih muda-muda dan bagus),,Tanpa pikir panjang, langsung beli aja dan pagi ini langsung eksekusi, kebetulan di rumah juga ada ikan asin (mantap lah).😊😊😊

Di pasar td dapat kulit melinjo yg seger, dibikin oseng begini bikin nasi nambah #osengkulitmelinjo

Temen kantor cerita kalo ibunya suka bikin oseng kulit melinjo. Pas cerita ke suami ternyata dulu dia juga suka dimasakin oseng kulit melinjo oleh ibunya. Jadi penasaran deh saya...Kebeneran kemarin waktu ke pasar liat kulit melinjo. Langsung beli dan nyari resep di cookpad deh. Ketemu resepnya mbak Irwin Gaby dan langsung saya coba dengan sedikit modifikasi cara masaknya, seperti kalo masak oseng bunga pepaya. Jadi pake direbus dulu sebentar supaya saat kulit melinjonya ditumis ga perlu terlalu lama, sehingga warnanya tetap segar.Begitu disajikan dan dicicipin suami dan anak2, mereka langsung suka... 😍😍😍

Hmmm saatnya mengolah yang hijau hijau nih! Challenge dedaunan kali ini aku mencoba memasak sebuah hidangan sederhana dari Daun Melinjo tapi dijamin bikin nambah nasi! Yuk kita memasak#BALONChallenge#KreasiDaun

Yang kangen masakan ndeso? Bisa dicoba niih 😊. Oseng Kulit Melinjo ini memang sangat menggoda mata karena warnanya yang merah merona. Dengan memanfaatkan kulitnya, kita bisa save bumi dengan ikutan program #MasakSetiapBagian ini. Kalau memasak oseng ini, pastikan memakai cabe rawit dan ikan terinya ya karena itu yang bikin maknyuuss. Makan nasi anget pakai Oseng Kulit Melinjo ini bisa bikin nambah-nambah 😁😁.#PejuangGoldenApron3#Minggu4#ResepSayur

Liat kulit melinjo di tukang sayur jd pengin beli,jarang nemu soalnya wlw di pasar juga,inget dulu di kampung alm ibuku sering masak kulit melinjo ini,kdg di tumis kdg dimasak santan campur tahu,uhhh enaknyaaa 😋😗,,ohh mom how i miss u so much 😂😂,,ini td saya tumis aja,kebetulan msh ada pete dan cumi asin di kulkas,,jd diberdayakan aja dioseng-oseng 😉 sedapnyaa😍😙,makan dengan krupuk putih aja enak bangettt 😋😋😋

Oseng Kulit Melinjo Ikan Teri adalah salah satu makanan kesukaan Mamaku...so, ini saya persembahkan untuk Mamaku tercinta.I love you Mom 😘Source : Susana Gracia Cathrine#berburucelemekemas

Sebagai orang Sumatera asli kok saya aneh kalau liat orang makan dengan kulit..makannya lahap lagi. Setelah bertahun-tahun pengen juga makan..eh ternyata enak dan kusuka. Liat Ada yang jual kulit Melinjo di warung dekat rumah ya udah beli dan masak dengan resep sendiri😄

Selama nikah belum pernah masak kulit melinjo haha jangankan masak , makan seumur-umur juga belum 😅 asal sayur asem ada melinjonya yg dimakan isinya kulitnya dibuang 😂Nyoba ahh masak, malemnya nanya pak bojo mau gak katanya enak 🤔 langsung cusss belanja eh kebetulan ada hehehe emang udah niat pasti ada jalannya wkwk... Ga lupa cabenya versi banyak soalnya males nyambel biar hemat 😝

Kali ini masak hidangan kesukaan suami, alhamdulillah yang simple aja, sukanya kalau ngga oseng leunca ya oseng kulit melinjo tapi ngga pake pete ya mah, gitu katanya ....😂😂.