مواد لازم

  1. نصف لیواننخود
  2. 1 لیوانلوبیا
  3. نصف لیوانعدس
  4. پیاز نیم کیلو یا 4.5 عدد بزرگ
  5. 1 بستهرشته آش
  6. سبزی آش به مقدار لازم من 1.5 بسته فریزری استفاده کردم
  7. سیر داغ و نعنا داغ و کشک به مقدار لازم
  8. زردچوبه و نمک و فلفل به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    نخود و لوبیا رو از ۲۴ ساعت قبل خیس کنین بعد بپزین

  2. 2

    پبازارو خلالی خرد کنین تو قابلمه سرخ کنین اواخر پخت زردچوبه و یه بوته سیر پوست کنده و له کنین با پیازا سرخ کنین بعد از سرخ شدن نصف پیاز داغ رو بردارین برای تزئین روش به بقیه پیازه داخل قابلمه نمک و فلفل سیاه و قرمز و یک قاشق نعنا اضافه و تفت بدین بعد عدس شسته و سبزی را اضافه کنین آب بریزین بذارین رو حرارت متوسط رو به پایین بپزن

  3. 3

    بعد از پخت عدس لوبیا و نخود پخته شده رو به آش اضافه کنین زمان بدین بپزن وآشمون لعاب بندازه رشته ها رو از وسط نصف کرده و به آش اضافه میکنیم هم میزنیم تا رشته ها بهم نچسبن بعد از اینکه رشته ها پختن زیر آشو خاموش میکنیم نعنا داغ آماده میکنیم آش داخل ظرف کشیده با نعنا داغ و پیاز و سیرداغ و کشک تزئین میکنیم. جاتون سبز

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

توسط

Fatema Musavi
Fatema Musavi @cook_27476082
در

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر