مراحل تهیه
- 1
سفیده و زرده جدا شود سفیده در یک ظرف جدا و زرده هم همین طور سفیده را می زنیم تا جایی که اگر کاسه را کج کنیم نریزند و در یخچال می گذاریم
- 2
بعد به زرده شیر گلاب (دل بخواهی) روغن میزنیم و هم می زنیم با هم زن بعد آرد را الک می کنیم بعد بیکینگ پودر و هل (دل بخواهی) شکر را با هم میریزیم و با هم زن هم می زنیم
- 3
حالا مواد آماده است سفیده را در آورده و با لیسک همه سفیده ها را میریزیم
توجه شود سفیده برای پف خیلی مهم هست و اگر با هم زن بزنیم کیک پف نمی کند و باید آن را به این روش هم بزنیم یعنی از بغل کاسه آرام آرام هم بزنیم بعد قالب را چرب کرده و مواد را می ریزیم و در دما ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ می گذاریم😋نوش جان 😋
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
آرزوم این هست کهدلت پر از چیزای خوشمزه باشه
بیشتر دستورهای مشابه
-
کیک وانیلی (با پف فوق العاده)
یه ترفند بگم راجب پف کیک که پفش بیش از اندازه باشه موقع گذاشتن تو فر 15 دقیقه اولش حرارت رو روی 220 درجه تنظیم کنید بعد سپری شدن تایم گفته شده برگردونید روی180 درجه بمدت 20 دقیقه ویه سری نکات رو هم پایین توضییح دادم واقعا پف فوق العاده ای خواهد داشت و بعد از برداشتن از فر پفش هم اصلا نمیخوابه ( فقط قالب گرد میان تهی بزرگی رو انتخاب کنید چون پف این کیک زیاده جا داشته باشه واسه پف کردن.)#سرآشپزطلایی#کیک
-
کیک تخته‌ای هل و گلاب
کیک با پف عاااالی و فوق‌العااااده خوشمزه و خوش‌عطر و خوش‌بافت 👌 برای این کیک من از قالب 25 در 25 استفاده کردم که چون پف زیادی داشت ارتفاعش زیاد شد. برای نازک تر شدن یا قالب بزرگتر انتخاب کنید یا از دو تا قالب استفاده کنید یا مواد رو نصف کنید.#کیک #کیک_هل #کیک_گلاب #کیک_تخته‌ای #سرآشپز_طلایی #بهمن1400
-
-
کیک ساده اسفنجی🎂
قرار بود کیک برای خواهرم درست کنم که مایه کیک رو گذاشتم توی فر شوهر خواهرم اومد دنبالش و کیک دارچینی هم نصیبش نشد😉😃
-
-
-
کیک ساده
سلام دوستان خوبین طاعات و عباداتتون قبول 🙏عیدتون مبارک❤🌹خب این کیک هم به مناسبت عید درست کردم بردم خونه پدر همسر عزیزم کیک ساده و راحت با یک تخم غاز😉😅دیگه تو خونمون بود چند وقت نمیدونستم چیکار کنم گفتم کیک بپزم خیلی خوب شد اصلا بو هم نداشت مثل تخم مرغ بعد ۱ تخم غاز وزن کردم اندازه ۳ تا تخم مرغ بود پس میتونید با ۳ تخم مرغ درست کنیدحالا بریم برای دستور این کیک خوشمزه و راحت
-
-
-
کیک ساده (به مناسبت روز دختر)
تولد حضرت معصومه(س) بر همه عزیزان مبارک باشه💚💚#کیک ارزان#کیک خانگی#کیک راحت
-
کیک ۱ تخم مرغی
سلام حالتون چطورهاینم یک کیک خوشمزه و عالیحتما امتحانش کنیدکیک ۱ تخم مرغی با پف عالییییی#کیک#کیک_یک_تخم_مرغی#سرآشپز_طلاییببخشید نتونستم عکس درستی بگیرم
-
-
کیک هل و گلاب فاطمه پز 🥮
امروز با کیک هل و گلاب اومدم امیدوارم خوشتون بیاد، عطر و طعمش عالیه#کیک_هل_گلاب#کیک#سرآشپزطلایی
-
-
کاپ کیک شکلاتی(توستر)
⭕کاپ کیک شکلاتی یا کیک فنجونی یکی از پر طرفدارترین ها در سراسر دنیا می باشند که با خامه یا باترکریم یا گاناش شکلاتی تزئین می شود. اما ایده پختن کاپ کیک اولین بار سال ۱۷۶۹ توسط امیلیا سیمونز ارائه شده است. کاپ کیک با مافین ها متفاوت هستند. پس رایج شدن نام کاپ کیک اولین بار در سال ۱۹۱۹ یک شیرینی پزی در آمریکا این دسر تک نفره را به عنوان کیک میان وعده در منو خود قرار داد و با استقبال زیادی روبرو شد. کاپ کیک در طعم و مزه های مختلفی تهیه می شود ولی نوع شکلاتی آن هم پسند است و طرفداران بیشتری دارد. جالب است بدانید برای کاپ کیک شکلاتی روز ۱۸ اکتبر را روز جهانی این شیرینی اعلام کردند...
-
کیک بدون فر🍰
🔶لطفا قبل از پخت کیک به این نکات توجه کنید🔶🔵 همه مواد را در یک جهت هم بزنید وگرنه پف کیکتون میخوابه🔵حتما سفید و زرده باید جدا بشن وگرنه کیک پف نمیکنه🔵برای اینکه متمعن بشین کیک پخته یک سیخ چوبی را در آن فرو کنید اگر که مایه کیک به آن نچسبید یعنی کیک امادهس اما اگر چسبید یعنی هنوز آماده نیس و باید ببشتر زمان برای پخت کیک بدید
-
-
حلوا زعفرانی ساده
#سرآشپز_طلایی #حلوا #حلوا_زعفرانیپنجشنبه که میشودیاد کسانی کههرگز تکرار نمی شوندوهیچ حضوریجبران نبودنشان رانمیکننددردلمان بیدادمیکندباهدیه فاتحه وصلواتروحشان راشاد کنیم.🙏🙏🙏مقدار گفته شده برای ۲۰ نفر اندازه هست .میتونید مواد رو نصف کنید.
-
-
کیک اسفنجی ساده و خوشمزه
#کیک_اسفنجی پنبه ای، ساده و بدون دردسربدون همزن برقی، بدون فر، با پف و طعم عالی 👌🏻 جای همگی سبز 💚🌿 البته میتونید با فر هم درست کنید.دستور کیک از پیج پلاس مگ 🙏🌺#کیک_رضوانی #کیک_خونگی #میناکاری#سرآشپز_طلایی #فر_دستساز
-
💕 حلوا و ایده تزئین 🙂
#سرآشپز_طلایی#تزئین_حلواحلوای خیرات به یاد همه درگذشتگان، روحشان شاد... صلواتی هدیه بفرمایید.آن شاءالله که در این شب آرزوها به همه آرزوهای قشنگتون برسید. آمین 🤲🌹
-
-
-
کیک شیر داغ فاطمه پز
این کیک خیلی پوک و اسفنجی میشه و فوق العادست حتما امتحان کنید توی قابلمه هم میشه پخت روی گاز#کیک#کیک_شیرداغ#سرآشپز_طلایی -
-
-
کیک وانیلی ساده😋
سلام دوستان این کیک ساده باچای بسیار خوشمزس و به درد خامه کشی هم میخوره،من برای پاپسیکل درستش کردم، خلاصه یه کیک آچارفرانسس همه جا بکار میاد😂😁#ساده
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15951902
نظرات (7)