Bihun Goreng Pedas Manis

Rahma_Bunda Radit & Rafa
Rahma_Bunda Radit & Rafa @Rahma_5229123
Kartasura, Jawa Tengah, Indonesia

Pagi tadi anak2 request pengen makan mie. Karena waktu mudik sudah makan mie instan, kali ini emak tidak mengijinkan dong makan mie instan lagi🤭
Cek sisa bahan dirumah, ternyata masih ada bihun jagung, nah diolah aja jadi bihun goreng rasa pedas manis favorit mereka🤗 anak2 paling suka olahan makanan yang dikecapin, dan dikasih sensasi pedas2 dikit, perpaduan rasanya memang lebih mantap manis pedas gurih🫰
Bihun Goreng ini bisa buat lauk makan plus bisa juga dicemilin aja udah kenyang🤭
Pas banget nih buat ikutan Posbar nya TIMLO Solo dan Posbar dari Mamah Cookpad 😉🥰

#week15
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#DiKecapinAja
#Timlo_Ngecap
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#Timlo
#olahanmie

Bihun Goreng Pedas Manis

Pagi tadi anak2 request pengen makan mie. Karena waktu mudik sudah makan mie instan, kali ini emak tidak mengijinkan dong makan mie instan lagi🤭
Cek sisa bahan dirumah, ternyata masih ada bihun jagung, nah diolah aja jadi bihun goreng rasa pedas manis favorit mereka🤗 anak2 paling suka olahan makanan yang dikecapin, dan dikasih sensasi pedas2 dikit, perpaduan rasanya memang lebih mantap manis pedas gurih🫰
Bihun Goreng ini bisa buat lauk makan plus bisa juga dicemilin aja udah kenyang🤭
Pas banget nih buat ikutan Posbar nya TIMLO Solo dan Posbar dari Mamah Cookpad 😉🥰

#week15
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#DiKecapinAja
#Timlo_Ngecap
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#Timlo
#olahanmie

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 2 kepingbihun jagung
  2. 1 buahwortel ukuran sedang, serut memanjang
  3. 5 buahcabe hijau, iris serong
  4. 2 batangdaun bawang, iris-iris
  5. 🍄 Bumbu Halus
  6. 4 siungbawang putih
  7. 3 siungbawang merah
  8. 2 butirkemiri
  9. 1 sdtgaram
  10. 🍄 Bumbu Lainnya
  11. 1 sdmkaldu ayam bubuk
  12. 1 sdtlada bubuk
  13. 5-6 sdmkecap manis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Didihkan air dengan sedikit minyak goreng, rebus bihun jagung sebentar saja (saya kurang lebih 5-10 menit). Angkat dan tiriskan, tunggu agak hangat.

  2. 2

    Tambahkan 4 sdm kecap manis, aduk-aduk hingga tercampur merata, sisihkan.
    Selanjutnya uleg bumbu halus.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serutan wortel, tumis hingga wortel layu dan cukup matang. Tambahkan bumbu lainnya kaldu ayam bubuk, lada bubuk, aduk merata.

  4. 4

    Kemudian masukkan irisan cabe hijau dan daun bawang, tumis sebentar saja hingga cukup layu. Lalu masukkan bihun, tambahkan 2 sdm kecap manis, aduk-aduk hingga tercampur merata dan tanak (jangan lupa koreksi rasa ya dan sesuaikan selera).

  5. 5

    Bihun Goreng Pedas Manis siap disajikan 🤗🥰

    Hhmm... perpaduan rasa yang mantap manis, gurih, pedas🫰cocok untuk lauk makan dan dicemil aja udah enakkk👍
    Selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rahma_Bunda Radit & Rafa
pada
Kartasura, Jawa Tengah, Indonesia
Bagiku memasak itu self healing bikin bahagia, melatih ketekunan, kesabaran & kreatifitas. Bersyukur bisa menyimpan digital hasil karya dapurku disini, berharap kelak bisa jadi warisan ilmu & kenangan untuk anak cucu saat mereka kangen masakanku😁🥰, semoga juga bermanfaat & menginspirasi orang lain🤗😇Haturnuhun untuk semuanya yang sudah jadi inspirasiku berkarya, yang sudah follow & recook resep2 rumahan aku ya..🙏🫰❤️Happy cooking with Love❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa