Meine Tochter hat dies in der Schule gekocht und nun für mich zuhause nach gekocht. Sehr zu empfehlen, da man es auch schön variieren kann mit div. Gemüse und ggf. Hack oder Fleisch :)

Diese Rezept ist für 4 Portionen. Ich dachte das Rezept ist perfekt für die Challenge, die gerade läuft. #kartoffelliebe

Ich esse gerne Reis als Beilage. Mache ihn öfters auch mit Gemüse. Reis kochen ist so eine Sache, bei der es viele verschiedene Meinungen gibt. Ich mag es persönlich, wenn der Reis nicht matschig oder klebrig ist und auch nicht in Öl schwimmt. Er sollte aber trotzdem nicht trocken sein.Nun bin ich schon oft gefragt worden... Wie machst du deinen Reis, dass er so wird? Hier ist mein 'Geheimnis' 😁😁 - Die Reiskörner bleiben schön weiß und trennen sich voneinander und vom Geschmack her, ist er auch super. 😍😍😍Am liebsten nehme ich Jasmin-Reis oder türkischen Reis.

Hab einfach aus der La Menge ein Essen gezaubert. Kühlschrank auf und alles rein was da ist...zum Schluss habe ich eine fertige Süss Sauer Soße dazu gegeben...#gemuesereis #curry #asiatisch #reispfanne

#suppenliebe 😉

#meinkochbuchEs muss nicht immer Fleisch sein😉!

mit Bifteki

Gesund in die neue Woche mit diesen leckeren Puffern. 🌸 Das Rezept reicht für 2 Personen, wenn die Puffer als Beilage gedacht sind. Für einen ganzen Hauptgang würde ich schon eher die doppelte Menge empfehlen.

Bei diesem Gericht dreht sich alles um die richtigen Gewürze 🥰. Außerdem kann man bei der Kombination aus Reis und Hähnchen nichts falsch machen 🤗.

Einer der mit Abstand populärsten Pastagerichte sind die Spaghetti Carbonara. Hier für Euch mein Rezept, was dem klassischen Rezept sehr ähnlich ist aber ich die eher im Eifelstyle mache😊😊.#pastaliebe

Warme Salatgurke - das hörte sich beim ersten Lesen sehr gewöhnungsbedürftig an! Aber seit dem ersten Versuch eines meiner schnellen Lieblingsgerichte! #meinkochbuch

Frische Weinblätter sind ab Mai, zumindest bei uns im Garten 😉, zu bekommen. Weinblätter sind reich an Vitaminen. Ich habe heute diese Variante mit Fleisch-Reis-Füllung zubereitet, diese gibt es bei uns immer als Hauptgericht. Es gibt noch eine andere Variante und zwar vegetarisch. Dieses Rezept wird noch folgen..#frühling

Die Kombination aus süß-sauer, Kokos und Curry ist eine absolute Fusion der #asia Küche. Süße Ananas mit saurem Sauerkraut - dazu eine fruchtige Kokosnote und allerlei Gewürz machen das Gericht zu etwas ganz besonderem!

Arroz con pollo bedeutet 1:1 zu übersetzt “Reis mit Hähnchen”. Auch wenn der Name einfach und unspektakulär klingt, ist es alles andere als das. Arroz con pollo ist das Gericht von Mama und Oma, das einfach jede*r mag und das in ganz Lateinamerika verbreitet ist. Wie immer bringt dies auch viele Rezeptvariationen mit sich, wobei 3 Dinge immer gleich sind: Reis, Hähnchen und Gemüse. Als Beilagen sind in Kolumbien bspw. frittierte Kochbananen oder Pommes, Salat, Avocado und Tomatensauce häufig. Aber auch ohne Beilage spricht das Gericht für sich und kann mit seiner Farbe und perfektem Zusammenspiel von Aromen und Texturen überzeugen.#meinkochbuch

#meinkochbuch

Ich war auf der Suche nach einem Rezept mit Lachs und wurde hier bei Christina Hoos fündig. Ich halte mich selten an Rezepte und verstehe sie meist als Inspirationsquelle. So ist ein italienisches Gericht mit asiatischen Anleihen und marokkanischer Salzzitrone entstanden.Da ich auch eher intuitiv koche, sind die Mengenangaben geschätzt.

Eine herrlich andere Variante eines Risotto! Durch die Limette passt es auch gut als Sommergericht.

Wer sagt, das Kochen nicht gleichzeitig fettarm sein, schmecken und auch noch schnell gehen kann? 🧐 Mit diesem Rezept geht es sehr wohl. 😍

Wenn man berufstätig ist, muss es auch mal ein schnelles Gericht geben.#meinkochbuch#garnelen #schnelleküche #reis

Die Suppe hatte ich gekocht, da ich einige Tage zuvor eine Operation am Kiefer hatte und ich nichts festes zu mir nehmen durfte.Generell koche ich nie nach Rezept sondern lass mich immer nur inspirieren und mach dann mein eigenes Ding draus und nehme Zutaten die mir schmecken und wo ich glaube das kann gut zusammen passen.Auch die Mengen sind immer ganz nach Gefühl, deswegen sind meine unten stehenden Angaben auch nur ca. Angaben.Viel Spaß beim Nachkochen.

Dieses Risotto ist nicht typisch italienisch. Die Tomaten sind getrocknet und waren eingelegt im Olivenöl. Statt Parmesan nehme ich Fetakäse

#meinkochbuch

Auch wenn dies ein eher aufwändiges Gericht ist, dieser unglaubliche Geschmack, ist die Zeit wert 🤤♥️Mit meinem Code: justschlemmzeit gibt's das Hähnchengewürz auch gratis zu eurer Bestellung bei Justspices dazu 😉

Ein leichtes Gericht mit zarter Hänchenbrust.Ich verwende immer weniger Kohlenhydrate#hähnchenbrust