Source : IG Henji WongSeminggu yang lalu habis beli chiffon cake pas mudik ke Jogja. Uenakee.. empuk, kempus-kempus, gak seret. Nagihlah rasanya. Diameter 15 cm udah harga 27 ribu aja. Kog tetiba pengen gawe sendiri tapi di rumah cuma ada loyang tulban. Akhirnya meguru via IG ama Youtube wes. Lumayanlah, first trial chiffon cake nya. Belum sempurna sih, masih ada sedikit bagian yang kurang matang di tengah, trus dasar cake "berpinggang". Pake otang kesayangan sih jadi rada susah atur api kompornya.Karena baru belajar gawe jadi nyari resep yang telurnya cukup 3 aja yah jadi kalo gagal baking gak buang-buang telur banyak.. 😅Ummi pake loyang tulban diameter 20cm. Cuma kasih alas kertas roti pada dasar loyang. Sisinya tidak dioles apapun.

Saya menggunakan loyang tulban 20' jd saya pakai 5 telur#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Medan

#BalonChallenge kali ini bertemakan surat untuk ibu.Kenangan masakan ibu, emak saya beliau jago masak tapi tidak dengan baking, bisa di bilang 0%. Makanya saya sering bikinin kue atau roti yang saya bisa, bolu salah satu kesukaannya asal tidak tercium bau telurnya.Bagi saya hari ibu adalah setiap hari,Mothers day is everyday.رَبِّ اغْفِرْ لِيْ وَلِوَالِدَيَّ وَارْحَمْهُمَا كَمَا رَبَّيَانِيْ صَغِيْرَاDoakan kedua orangtua baik mereka masih hidup ataupun sudah tiada . Sayang emak terbaikku.Oiya terimakasih kepada ka @star_atkitchen atas ilmu dan sharing serta bimbingannya alhamdulillah lumayan lah sebagai first trial buat chiffon dengan loyang seadanya hihi#ComboBabaturan_ChiffonBintangUntukMama#CookpadCommunity_Bogor#BALONChallenge#SuratUntukIbu#Week16#SegarBerkualitas

Terkompori mak Chiffon mbak Erningibrit beli loyang chiffondan dag dig dug der bikin kue ini,, yang menurut saya ribet dan bikin jantungan hadeh,,,,,* takut bantat, kimpes, dan lain sebagainyatapi tetap semangat bonek aja bikindan alhasil belum canggih pas nyisir pinggirannya,,,kuasar dan mrotoli semua hadooh hadooh,,,sudah pengumuman mo lelang loyang chiffonnya eh ternyata owh ternyata,,,,masih bisa tersenyum manis dikit ( asline senyumku manis lho wkwkwkwk ) pas di potong tetap ngempus dan harum lembut,,yo wes lha next siap tempur lagi bikin chiffon cakeSource : Erni Puspaningrum_Pandan Chiffon Cake Yang Lembuutt

Ceritanya gue penasaran sama Chiffon Cake, akhirnya beli laah loyang chiffon. Langsung deh nyobain buatnyaa.. rasanya enaakk... 😄 skg ketagihan sama Chiffon Pandan ini

Source : Tintin Rayner (Basic Vanilla Chiffon Cake)*1Jan2018Alhamdulillah dapat hadiah loyang chiffon Cake, ukuran loyang 25 cm jadi bingung mau pakai berapa telur biar pas untuk ukuran loyang segitu..Kebetulan intip IG nya mba Tintin 😁, Alhamdulillah postingan resep chiffon Cake yang cocok untuk ukuran loyang segitu..Karena baru pertama kali buat rasanya deg degan takut ga berhasil.

Recook resep ci Tintin yang super juaraaa.. Kalau belum secantik suhu, harap maklum ya.. Hihi.. Ini aku buat setengah resepnya pake loyang chiffon kecil dan pake topping keju cheddar parut.

Pasti semua suka ya sama kue yang lembut spt sponge ini... yapp namanya chiffon cake, memang dalam pembuatan lbh tricky dan banyak poin penting utk mendapat hasil terbaik. Untuk cara cara atau tips aku share di IG aku dan masih banyak resep lainnya yuk FOLLOW IG @JR_BAKING18

Anak sulung ulang tahun, request nya kue rasa pandan. Jadilah memilih chiffon cake pandan ini.Di awal deg2an banget bikin cake ini karena dulu pernah bikin dan berakhir bantat. Akhirnya coba riset via YouTube dan tahu kenapa dulu bantat: overmix adonan putih telur ke kuning telur.Bismillah, memberanikan diri bikin lagi dan senenggg bangettt bisa berhasil bikin si chiffon pakai resep mba Primia yg dimodif dikit. Anak2 dan Bapaknya pun seneng kuenya 😍

(Selasa, 29 September 2020)Tadi siang saya bikin pandan chiffon cake, mumpung punya endapan pandan di kulkas. Kebayang kan pandan chiffon cake yang pakai endapan pandan asli, teksturnya moist, kempus2 dan wanginya enaaaak sekali😍. Cuma kali ini saya kurang lama dikit manggangnya, jadi hasil kulit cakenya masih pucat, kurang kering dikit , tapi rasanya tetap endulll donk 😄

AssalamualaikumKalo bikin chiffon pasti ketagihan deh...kalau bikin ini cake dalam waktu sekejap juga lgsung habis karena memang seenak itu dan ga pake eneg...Yuuk cuss resepnya

Alhamdulillah akhirnya bisa buat chiffon cake sendiri 🤭Jujur ini adalah pengalaman pertama membuat chiffon, sempat ragu mau mencoba karena terkendala loyang dan mixerAku gak punya loyang khusus chiffon dan kebetulan mixer dirumah juga rusakLihat temen" yg berhasil membuat dan merka bercerita jika cake ini rasnya lembut aku semakin penasaran donk, akhirnya pergilah beli loyang khusus chiffonNyari loyang yg ukuran kecil ternyata gak ada, yauda gpp beli yg ukuran 22 lalu kerumah mba ipar pinjam mixer buat mainan 🤣🤣Sempat pesismis apakah kue ku akan mengembang karena telur yg aku gunakan bukan telur yg fresh, lalu yg menjadi tantangan untukku adalan oven. Karena kue ini di oven dengan suhu rendah sedangkan ovenku menurutku suhunya rendahBismillah akhirnya mencoba sesuai resep yaitu dengan suhu 150° dan bener donk sampai 45 menit di oven dia baru mengembang padahal punya temen" yg lain 30 menit sudah mengembang sempurna dan permukaan nya sudah mulai berkulitAkhirnya tanya ke mba Yuni boleh ditambah durasi oven atau naikkan suhunya, akhirnya aku naikkan suhunya menjadi 170° dan menurutku ini adalah suhu yg pas untuk oven yg aku gunakanDan Alhamdulillah berhasil 👏 setelah matang cake pun tidak kempes/turun, terima kasih mba Yuni untuk ilmunya 🙏 Source: @yun_andriani #CoboyNgacoChiffon_YunAndriani #Coboy_ChiffonCake #PejuangGoldenBatikApron #SemangatMenuju52Minggu #Mingguke_22 #PesanSemangatPejuangGBA #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya