Filet ayam saus mentega

Ayam Saus Mentega kayaknya juara sih ya kalo lagi gak nafsu makan, nyium harum masakan yg satu ini rasanya langsung pingin ambil piring & nasi 🤭

Masak yang simpel aja, tapi dengan satu menu ini alhamdulillah anak-anak lahap makannya. Mamak biasanya masak ayam cuma diungkep habis itu langsung di goreng. Tapi kali ini dibuat Ayam Goreng Mentega mumpung bahan saus nya semua ada di rumah.

Penasaran banget saus mentega itu seperti apa sih. Akhirnya saya coba buat dengan berbekal saus mentega sachet

Mencoba memasak ayam dengan saus mentega , rasanya enak. Untuk saus mentega resep aslinya hanya 2 sdm , minim buat saya, sehingga saya bikin dobel untuk sausnya .Source : Melissa Aprianti#ayamgorengmentega#Ayamfilletmentega#Ayampedaging#Masakanrumah#CookpadCommunity_Jakarta

Hallo salam kenal ya..Saya ingin membagikan resep Ayam Goreng Mentega

Memanfaatkan sisa ayam ater2 daripada ga kemakan akhirnya saya buat ayam saus mentega dengan bahan yang ada dirumah 😀

Ayam Goreng Mentega Asam Manis PedesLagi atur2 pantry dan menemukan tepung KOBE. Baru teringat waktu balik terakhir dari Indonesia bawa tepung KOBE  gara2 ngerasaan tahu goreng KOBE, enak juga... 🤣 mecin. Tepung ini saya pakai untuk buat Ayam Goreng Mentega.Resepnya terinspirasi dari Ayam Goreng Mentega nya Deesawitri. Saya agak merubah resepnya:1. daripada bikin sambal korek nya sendiri, saya malah masukan cabe pada bahan saus mentega supaya lebih simple.2. Saya juga tambahkan jahe karena saya suka masakan ada rasa jahe terutama saat winter begini.3. Saya pakai perasaan lemon saat marinated supaya ada rasa asem2 jeruk saat digigit.Kalau mau liat resep asli nya langsung ke cookpad DeeSawitri aja yah.Menurut saya, Ayam Goreng Mentega ini enak. Ini kali ke dua dalam 2 minggu saya masak Ayam Mentega. Pertama kali pakai paha ayam, tapi saya lebih suka kalau pakai filet. Potong ukuran kecil, berbalut tepung KoBe. Saat dimakan habis cres cres enak. Saus nya mantap lengket dijari enak dijilat ada rasa manis pedas dan asam.Saran saya Saus Inggris dan butter penting, jangan diskip atau diganti dengan mentega (kalau bisa...)Jackie

Assalamualaikum haii semuaa.. kita buat ayam saus mentega yukk.. rasanya gurih dan enak banget .. jangan lupa baca bismillah yaa#AhlinyaAyam #siapramadhan

Rabu 1 Juli 2020, waktunya posting Goyang Dapur Paders, tema cooking minggu ini masakan bersaus, saya bkin ayam saus mentega, bikinnya praktis rasanya enak, andalan bgt buat saya yg pemalas 🤭 yukk silakan dicoba ya..#GoDa_beSausOfYu#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#PejuangGoldenApron3#anisajengGA3#CookpadCommunity_Bandung

#5MingguPertamakuBeli paha ayam udah di ungkep semua tapi bosen kalau cuma di goreng. Akhirnya coba di kreasikan jadi ayam saus mentega dengan saus sambel, tomat dan kecap.

Salah satu menu restoran favorit keluargaku yaitu ayam goreng saus mentega.Setelah sekian lama hanya bisa beli, akhirnya saya bisa masak sendiri ayam goreng saus mentega.Ayam goreng saus mentega beda dengan ayam goreng biasa, karena daging ayam tetap empuk meskipun sudah dingin dan sudah menginap semalam.Salah satu bumbu khas ayam goreng saus mentega yaitu pemakaian kecap inggris dan mentega.Resep asli pakai saus tomat, karena stock saus tomay homemade habis jadi saya tidak pakai.Saat marinasi, saya tambahkan tepung maizena supaya setelah digoreng, bagian luar daging ayam lebih garing.Adaptasi resep dari mbak Ima @dapur_imaimey .#SnapanCoboy_ALaResto#SnapanCoboy23#alaResto#PilihMasakBarengAnak#CookpadCommunity_Surabaya

-5.peb.18- Resep ayam goreng mentega udah pernah dicobain..skrg penasaran sama ayam saus mentega.Source mom susan gracia & sedikit kreasi ala saya😉 .