Roti Kukus Lembut Ekonomis

Menulis ulang resep hasil cooksnap milik ibu @siswatyelfinbachtiar dengan judul "Bakpao Roti Tanpa Telur",supaya tidak lupa. Apabila suatu hr nanti mau bikin lg tinggal buka postingan resep sendiri krn ini termasuk resep anti gagal. Bnr2 bisa jd andalan keluarga.
Tetap bertekstur lembut meskipun sudah dingin, pdhl cara membuatnya sangat praktis dan mudah. Rasanya jg pas dg selera keluarga saya.
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Siswaty
#PejuangGoldenBatikApron
#cookpadcommunity_sumbar
Roti Kukus Lembut Ekonomis
Menulis ulang resep hasil cooksnap milik ibu @siswatyelfinbachtiar dengan judul "Bakpao Roti Tanpa Telur",supaya tidak lupa. Apabila suatu hr nanti mau bikin lg tinggal buka postingan resep sendiri krn ini termasuk resep anti gagal. Bnr2 bisa jd andalan keluarga.
Tetap bertekstur lembut meskipun sudah dingin, pdhl cara membuatnya sangat praktis dan mudah. Rasanya jg pas dg selera keluarga saya.
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Siswaty
#PejuangGoldenBatikApron
#cookpadcommunity_sumbar
Cara Membuat
- 1
Masukkan ke dalam wadah; tepung terigu, gula dan ragi instan. Aduk rata menggunakan tangan saja
- 2
Tuang air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk dan diulen. Jika adonan dirasa sudah cukup lembek, air tdk perlu dihabiskan tdk apa2. Tp jika adonan dirasa masih terlalu kering maka ditambah saja airnya hingga mencapai tekstur yg diinginkan
- 3
Ulen adonan hingga setengah kalis
- 4
Apabila sudah setengah kalis, beri margarine lalu ulen lagi. Pada tahap ini adonan akan kembali hancur, tidak apa2. Lanjutkan saja mengulen sampai kalis
- 5
Ulen adonan hingga benar2 kalis elastis dan terbentuk window pane (apabila adonan ditarik, ia tdk mudah putus)
- 6
Lalu tutup adonan menggunakan plastik wrap dan istirahatkan hingga mengembang 2x lipat. (Saya 1 jam proofing)
- 7
Apabila adonan sudah mengembang 2x lipat seperti ini, tandanya adonan sudah siap dibentuk
- 8
Kempeskan kembali adonan yang sudah mengembang menggunakan tangan
- 9
Lalu timbang adonan masing masing 50gr. Lalu rounding
- 10
Pipihkan adonan yg sdh dirounding menggunakan rolling pin. Lalu isi dengan isian sesuai selera. Bulatkan lagi
- 11
Susun adonan ke dalam loyang yg sudah diolesi margarine. Proofing lagi hingga mengembang 2x lipat (saya 30 menit)
- 12
Apabila adonan sdh kembali mengembang seperti ini tandanya adonan siap dikukus. Kukus dg api sedang selama 15 menit. Jangan lupa sblmnya kukusan harus sdh dipanaskan dan diberi serbet
- 13
Angkat lalu keluarkan dr loyang selagi panas..hasil akhirnya berserat lembut seperti ini. Cocok untuk menu sarapan keluarga.
Resep Serupa
-
Roti Lembut Ekonomis Roti Lembut Ekonomis
Oooo....walaaaa...Selamat Hari Anak Sedunia, untuk memperingati hari anak yuk kita buat favoritnya sikecil dan juga disukai oleh semua usia. Ini selalu jadi rebutan pas matang baru keluar dari oven, alhasil tidak ada bosannya hingga dibuat sesuai selera isian didalam rotinya seperti coklat, keju, blueberry, strawberry masuk semua rasa dalam 1 roti. CookSnap dari mba @dapurdien_3011 yang ekonomis tanpa telur tapi tetap lembuut dan selalu jadi rebutan, cocok untuk bakulan yang bisa meraup Cuan berlipat.#CookPadCommunity_Tangerang#HariAnakSedunia#FavoritSiKecil Indah Tuwiarsih -
Roti Sobek Lembut Ekonomis Roti Sobek Lembut Ekonomis
Mau bikin roti sobek cari resep yang gampang, yang tanpa ulen, batal! Lengket banget yaa...ribet bikinnya😅😄😃🤣. Ujung2nya saya uleni juga. Sampai 2 kali membuatnya karena dengan bahan ekonomis tapi rasanya enak, empuk, berserat dan lembut. Sumber resep: Abdullah.#MyHappinessIsHomemade Nana Lukita Sari -
Roti Sobek Lembut Ekonomis Roti Sobek Lembut Ekonomis
Membuat Roti Sobek bahan dan prosesnya sama seperti membuat Donat, dan saya paling suka sekali makan Roti apalagi yg ada isian kejunya, dan yg paling sy suka waktu pengovenan nya bau nya yg harum bikin sy klepek2..... Dan ini resep dari Bunda DiyanaHung sangat lembut sekali, cookpader lainnya perlu coba jg. #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook Nyak NONONG -
-
Roti kukus ekonomis Roti kukus ekonomis
Ini roti kukus tanpa isi, kalau mau dibuat satu-satu dengan isian, juga bisa ya. Kalau mau dibuat memanjang seperti ini juga oke, lebih cepat buatnya. Nanti kalau udah dingin baru di potong-potong dan diberi selai suka-suka. Riska Hy -
Roti lembut ekonomis Roti lembut ekonomis
Resep roti ini tanpa telur & susu makanya dibilang ekonomis heheh. untuk rasa tetep enak dong dan lembut.yang penting pastiin adonan harus kalis elastis ya biar seratnya dapat dan roti lembut. IcaMarshal -
-
Roti Sobek Ekonomis Lembut dan Berserat Roti Sobek Ekonomis Lembut dan Berserat
Lagi rajin bikin roti, kali ini eksekusi roti teman sekelas, dan satu komunitas pastinya, mba novi Vifya kitchen yang emang rajin banget bikin roti. Ada aja terus postingan roti segala rupa. Ini roti sobek yang empyuuuk lembut menul menul gitu, enak banget lah, cukup dengan satu telur saja 😍#recookmenyadikkalbar#recookmenyadik_vifyakitchen#cookpadcommunity_kalbar#cookpadcommunity_borneo#dutarecookborneo#dutarecookpontianak Kiki Fhatria -
Roti kukus ekonomis Roti kukus ekonomis
Biar bahan nya sederhana tp rasa nya ga kalah sih ini enak dan bikin ketagihan 🥰Di makan dalam keadaan hangat tambah enak Yuyun S -
Roti Sobek Ekonomis Lembut Roti Sobek Ekonomis Lembut
Tekstur roti nya sangat lembut 🤗-Adonan bulat2 kan menjdi 11 bagian ,bs di jadikan dlm 1 loyang uk 20cm ,seperti resep asli nya-Jika suhu panas hilang,segera masukan ke dlm plastik roti/wadah kedap udaraSource mba fitri sasmaya 🙏🏻☺️#PejuangGoldenApron2 yovi yana -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)